| ·食品安全，我们知道多少 |
2007/2/1 11:51:00 |
| 苏丹红事件、方便面致癌风波、食用福寿螺中毒事件、瘦肉精猪肉中毒事件、多宝鱼药物残留严重超标问题……近两年来，一系列的食品安全问题出现后，人们对食品安全给予了前所未有的关注。“一方面，人们不必对食品安全问题谈虎色变；另一方面，食品安全卫生管理任重而道远。”参加12月4日至5日在南京举行的中美食品安全研讨会的专家、学者达成这样的共识。食品安全，企业应成为第一责任人食品安全不应过分强调政府是第一责… |
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| ·2007年食品安全新规则 |
2007/1/11 10:56:00 |
| 食品召回制有望逐级定 目前，《食品安全法》草案对即将在国内推行的食品召回制度有了进一步的深入。据了解，目前针对涉及的食品召回制度业内普遍看好的方式是逐级制定。 召回制度分3个等级，其中一级召回针对可能导致难以治疗的健康损伤甚至致死的产品；二级召回针对可能对健康产生可以治疗的暂时影响的产品；三级召回针对不会产生健康威胁、但内容与标识不符的产品。同时，每一级召回都有相应的召回法则。 巴氏奶不得… |
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| ·共同的话题——食品安全 |
2007/1/5 11:44:00 |
| 我市农业局专门配备3台流动检测执法车，于12月30日提前上街执行农药残存检测的工作。我随车参与了第一次的抽检工作。检测车在大市场的蔬菜区内随机抽取了10个蔬菜样品，然后当场进行农残检验。检测车后部设计为一个简易的实验室，检测设备是DY-PR-6C农药快速检测仪及工具箱。检测原理根据胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。而蔬菜中的农药对胆碱酯酶的活性起抑制作用，抑制程度的大小与农药… |
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| ·食品包装推行QS市场准入制 选购保鲜应认准QS |
2006/12/29 15:00:00 |
| 今后，市民使用快餐盒、保鲜膜等产品时，判断其是否安全的最简便方法就是看产品是否标注了“ＱＳ”。昨天，２９家食品用塑料包装生产企业首批获得市场准入资格。 “中国开始对食品用塑料包装、容器和工具等制品实行ＱＳ市场准入制”，质检总局食品生产监管司司长邬建平说，这意味着，市民最常接触的一些塑料制品比如快餐盒式、保鲜膜一类产品的生产企业，今后都必须通过质检部门组织的质量保证能力和生产条件审查，才可以… |
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| ·武汉市蔬菜明年实行“市场准入” |
2006/12/29 14:40:00 |
| 出具基地证明、质量检测等规范证照，蔬菜才能上市销售。湖北武汉市无公害蔬菜工作会议透露，明年上半年，全市将按照国家《农产品质量安全法》的要求，适时推出蔬菜市场准入制度。市农业局相关负责人称，蔬菜市场准入办法正在起草。届时，外地进入我市的蔬菜必须提供基地证明或质量证明；本地蔬菜生产者建立身份编码识别制度，实行可追溯制度等，严把蔬菜市场质量关。目前，北武汉市批发市场、集贸市场、超市等对蔬菜的检测仍… |
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| ·武汉质监部门规定加工17类问题食品将重惩 |
2006/12/26 15:49:00 |
| 两节临近，武汉质监部门昨宣布：将对17类非法加工问题食品的行为进行排查，一经查实，从重处罚。17种行为包括：粮食加工品中的陈化粮、食用油中的地沟油、辣味制品中的苏丹红、糖果制品中的滑石粉、茶叶中的非食用色素、白酒中的甲醇、酱腌菜中的工业盐、黑木耳中的硫酸铜（镁）、西瓜子炒货中的烧碱、腐竹中的吊白块等。 （来源：楚天金报） … |
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| ·市农业局组织质量安全处开展宣传活动 |
2006/12/25 15:31:00 |
| 《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2006年11月1日起开始施行。武汉和有关直属单位开展了多种形式的宣传活动。2006年11月1日上午，市农业局组织专家在万松园、唐蔡路、台北一路同时上街进行法律法规咨询讲解，发放科技、科普宣传资料，利用展板宣传。并且，在2日开幕的第三届中国武汉农业博览会上举办专题展览，由专家现场答题讲解，进行蔬菜检测演示，增强市民采购农产品时的安全意识。会场展位上吸引了众多市… |
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| ·武汉市食品安全检测走上街头 |
2006/12/12 14:15:00 |
| 2007年元月开始，武汉市农业局检测车将驶上三镇街头，随时检测蔬菜批发市场、超市、海鲜市场等所销售农产品是否有问题。检测车每台成本50万元，配备精密检测仪器，蔬菜、水果、淡水产品、禽蛋类有无农药残留、苏丹红、孔雀石绿等均可查出。… |
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| ·农业部称：我国农产品质量总体是安全的 |
2006/12/8 11:13:00 |
| 新华网北京11月28日电(记者刘兵、张周来)针对近期出现的“红心鸭蛋”“多宝鱼”事件，农业部总经济师张玉香27日表示，尽管当前农产品质量安全监管还存在一些问题和薄弱环节，但近年来我国农产品质量安全水平一直呈稳定提升态势，农产品质量总体上是安全放心的。 张玉香说，“十五”期间，农业部农产品质量安全工作以“无公害食品行动计划”为主线，以推进农业标准化生产为基础，以强化农产品产前、产中、产后全程监管为重… |
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| ·穗农业局称本地农产品可放心食用 |
2006/12/8 11:12:00 |
| 南方日报 抽检合格率达90％以上，定期检测未发现添加苏丹红穗农业局称本地农产品可放心食用本报讯针对目前闹得沸沸扬扬的含有苏丹红的“红心鸭蛋”、“红心鸡蛋”和含有害物质的多宝鱼等有问题产品，关于农产品质量问题也成为市民最为关注的焦点问题。昨日，广州市农业局新闻发言人向媒体通报了本市农产品的生产和质量监控情况，该局新闻发言人称，目前广州市面90％鸡蛋来自外地，广州本地没有生产多宝鱼，而且广州本地农产品… |
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| ·赣苏浙皖沪五地食用农产品互监 |
2006/12/8 11:10:00 |
| 江南都市报 本报讯记者夏岚报道：昨日记者获悉，江西、江苏、浙江、安徽、上海四省一市共同签署了《苏浙沪皖赣食用农产品互认协议》。协议规定，从即日起，五省市食用农产品将统一市场准入要求，实行产品互认、互通、互监。按协议，凡经省级以上有关认证机构认定，并按规定加贴相应标志的粮油、蔬菜、干鲜果品、畜禽肉、蛋、奶、茶叶、水产品及土特产品等食用农产品，赣苏浙沪皖在产品互通方面给予本地相应农产品同等待遇等。此外… |
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| ·北京将借鉴国外食品安全可追溯监管经验 |
2006/12/8 11:09:00 |
| 北京日报 日前，北京市食品安全监督协调办公室与澳大利亚新南威尔士州食品监督管理局在京共同签署双方合作备忘录。记者获悉，北京有关部门将借鉴第27届奥运会的食品安全保障经验，学习澳方的食品可追溯监管系统，为全面提升北京市的食品安全控制水平进行长期合作。 据介绍，备忘录确定了合作的重点内容，包括分享和交换食品安全相关领域的信息；共同推进和普及食品安全方面知识；促进双方官员、专家学者和管理人员的互换交流，… |
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| ·苏州农产品全面无公害化将有法可依 |
2006/12/8 11:08:00 |
| 江南时报 本报讯（记者 应慧）昨日，记者从苏州农产品质量安全推进工作会议上获悉，11月1日起，《农产品质量安全法》将正式实施。它的颁布实施，为2010年苏州市地产农产品全面实现无公害化提供了法律依据。2001年，苏州启动了无公害农产品认定工作，到目前，全市已拥有无公害农产品525个、绿色食品515个、有机农产品66个，“三品”总量累计达到1106个，注册农产品商标280个，创建市和市级以上名牌农产… |
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| ·苏浙沪皖赣四省一市签署食用农产品互认协议 |
2006/12/8 11:07:00 |
| 江淮晨报 昨天，苏、浙、沪、皖、赣四省一市的质监部门齐聚黄山，就食用农产品互认、互通和互监达成互认协议，只要加贴相应标志的农产品在流通方面将得到与本地同等待遇。 协议规定，凡经省级以上有关认证机构认定，并按规定加贴相应标志的粮油、蔬菜、干鲜果品、畜禽肉、蛋、奶、茶叶、水产品及土特产品等食用农产品，苏浙沪皖赣在产品互通方面给予本地相应农产品同等待遇。 实现无障碍流通也意味着在市场监管方面将更加严格。… |
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| ·农科研究员：整体中国食品安全状况好转 |
2006/12/8 11:07:00 |
| 中国农业科学院叶志华研究员日前在接受《人民日报》采访时表示，近年来，中国政府部门也有针对性地采取多种措施，在食品生产、加工、流通各环节，既做好供给方的教育引导，又建立健全制度，加强了对食品安全的监管。应该说，整体上食品安全的状况是在好转。 叶志华说，食品安全状况和老百姓的感受有点距离也是因为消费者的要求越来越高了，并不代表着安全状况越来越差。比如过去老百姓想的首先是吃饱、有得买，经营者想的也是把量… |