2月15日,洪山区政府副区长赵陟、洪山区食药监局局长熊启平及区食品药品监督管理局、区工商质监局、区卫计委等6个主要职能部门莅临武汉白沙洲农副产品大市场对创建国家食品安全示范城市成果进行验收检查。我市场董事长张志伟、副董事长车炳祥陪同迎检。 赵区长一行首先来到我市场蔬菜区的农友商行,现场查看了蔬菜流通监管的情况,重点检查了“一票通”的使用和记录,详细询问了各类蔬菜的进货来源。对我市场认真落实“一票通”的工作表示赞许。董事长张志伟介绍:我们根据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》中提出的统一规范使用农产品销售凭证,严格执行“一票通”,建立鲜活农产品追溯链条。目前白沙洲的“一票通”使用率达到了98%以上,达到了食用农产品流通环节可追溯的监管目的。
随后,赵区长一行参观了我市场检测中心,仔细翻阅了检测记录,现场观摩了检测员对蔬菜及水产品的检测操作过程,仔细聆听了检测员张琴对我市场农产品质量安全检测等相关工作的介绍:我市场目前对蔬菜、水产品、米面油进行日常抽样定性检测,蔬菜每日快速测定,主要承检有机磷类和氨基甲酸酯类农药残留;水产品每周一至周五检测,涵盖了氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃等代谢物的残留检测;米面油每周二、四检测,判别其所属性质。每日共检测200批次,其中档口抽样占70%,市区食品药品监督管理局抽样占30%。不合格率万分之一,不合的的产品按照制度处理。 赵区长肯定了白沙洲大市场在食品安全上所做的工作,他表示只有严格执行市场准入制度,做好进销台账,保证来源可查询去向可追溯,才能彻底保障“餐桌上的安全”。武汉白沙洲大市场是国家重点龙头企业,一直以来勇于承担社会责任,在创建国家食品安全示范城市中也起到了带头作用,希望能继续保持。今年6月,国家相关部门将来武汉验收,请大家做好准备迎接“大考”。 |