| 蔬菜价格略微下降、水产品鲫鱼价格涨幅较大 这周本地近郊的茄子、黄瓜、西红柿、四季豆等蔬菜品种上市量逐渐增多，较上周增加了2.56%，这些品种都是新鲜上市，所以本地蔬菜的价格要高于省外同类品种的价格，由于本地蔬菜和省外蔬菜供应增大后价格略有松动。 武汉白沙洲大市场信息中心5月13日—5月17日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.55元/公斤，与上周均价3.67元/公斤相比略降3.27%。 本周菜价涨少跌多，这周上涨品种重点分析茄子、青椒这二个品种，茄子均价从5.14元/公斤上涨到6.15元/公斤，上涨幅度19.65%；青椒均价从5.45元/公斤上涨到5.99元/公斤，上涨幅度9.91%；上涨原因：茄子货源来自省外山东、辽宁，省内汉川等地，郊区东西湖茄子还未上市，目前山东寿光茄子批发价格在每公斤3.8元-4.8元左右，辽宁茄子批发价格在每公斤4元-4.5元左右，本地汉川茄子刚开始上市，上市初期尝鲜价在每公斤14元-15元左右，现在价格在每公斤9元-10元左右，现在的本地茄子虽然较前期价格有所下跌，但价格依然偏高，去年同期均价在每公斤5元左右，今年茄子价格上涨主要是指本地茄子受天气影响，产量减少，收购价格高，导致茄子价格上涨较大，本地茄子价格的上涨，使省外茄子价格难以下跌，茄子整体行情呈上涨趋势，后期随着天气好转，出产量增加，收购价格下跌，茄子价格应该会缓慢下跌的；青椒货源来自省外山东、江苏，省内麻城，郊区蔡甸等地，由于四月底的二次降温影响到本地青椒的生长，出产量减少，本地货源的减少，使省外青椒价格走好，省外青椒价格在每公斤5元-5.5元左右，本地少量的麻城和蔡甸青椒刚开始上市，满足不了市场供应，刚上市的本地青椒质量好，货源少，收价高，目前本地青椒批发价格在每公斤7元左右，刚上市时价格在每公斤8元左右，去年同期青椒均价在每公斤2.8元左右，今年青椒价格高于去年同期很多；一周均价上涨品种还有，西红柿上涨7.25%、莴笋上涨7.25%、苦瓜上涨7.03%、芹菜上涨3.28%、小白菜上涨0.89%。 五月第三周黄瓜、白萝卜价格跌幅较大，黄瓜均价从3.63元/公斤下跌到2.56元/公斤，下跌幅度29.48%；白萝卜均价从1.8元/公斤下跌到1.4元/公斤，下跌幅度22.22%；下跌原因：黄瓜货源来自省外山东、河南，省内汉川，郊区东西湖、蔡甸等地，进入五月天气晴好，雨水相间，温度上升，有利于黄瓜的生长，四月只有省内外山东、河南、辽宁黄瓜供应，五月本地黄瓜出产，上市量逐渐增多，同时省外货源也在增大，导致近期黄瓜价格下跌较大，山东寿光黄瓜批发价格在每公斤2元-2.4元左右，兰陵袋装黄瓜价格在每公斤1元-1.3元左右，价格差异较大，本地黄瓜批发价格在每公斤2.4元-2.6元左右，黄瓜价格集体跳水，黄瓜去年同期均价在每公斤2.1元左右；上周白萝卜价格较大幅上涨，本周白萝卜价格又大幅下跌，价格波动较大，白萝卜货源主要来自省内荆门、宜昌，郊区建设等地，现在荆门沙洋白萝卜进入出产期，货源逐渐增多，收购价格下跌，郊区建设夏初白萝卜刚上市，货源也在逐渐加大，这周白萝卜价格下跌主要是换季结束，货源增多所致；一周均价下跌品种还有，四季豆下跌18.12%、冬瓜下跌16.04%、花菜下跌12.31%、瓠子下跌11.11%、包菜下跌10.14%、大白菜下跌9.18%、胡萝卜下跌5.31%、土豆下跌3.03%、油麦菜下跌1.3%；一周均价持平的品种是葱头、莲藕。 近期鲜鱼价格还是较为稳定的，监测十个大宗品种鱼的均价15.79元/公斤，与上周均价15.87元/公斤相比微降0.5%，这周鲫鱼价格涨幅较大，鲫鱼本周上涨幅度6.3%，市场经营户介绍说近期鲫鱼上涨是合理的，首先本地鲫鱼已经卖得差不多了，其二江苏鲫鱼数量也在减少，立夏后温度升高加大了起捕难度，也提高了外地来汉的运输成本，经营户预计后期鲫鱼和其它品种还有陆续性的阶段上涨；一周均价上涨品种还有，鳊鱼上涨3.4%、黄颡鱼上涨1.2%、花鲢上涨0.25%；一周均价下跌的品种有，桂鱼下跌2.33%、黑鱼下跌2.3%、鲤鱼下跌2.24%、青鱼下跌1.15%；一周均价持平的品种是鲢子鱼、草鱼。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2019年5月17日 |