| 本地蔬菜增多菜价略降、水产品价格微降 每年的五月至六月份，是本地蔬菜上市期，品种不断增加，本地蔬菜占据主导地位，价格逐步缓慢下跌，本地蔬菜上市运输距离短，新鲜品相好，口感好，本地菜的上市对省外蔬菜的销售和价格造成一定的冲击，大部分蔬菜价格普遍下跌，价格下跌是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心5月7日—5月11日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.78元/公斤，与上周均价2.85元/公斤相比略降2.46%，本周菜价涨少跌多。 本周菜价上涨的幅度不大，监测的二十个蔬菜品种上涨幅度在百分之十以上的只有小白菜，其它上涨品种的幅度都在百分之十以下，小白菜均价从3.02元/公斤上涨到3.37元/公斤，上涨幅度11.59%；其它上涨品种有，瓠子上涨6.97%、莴笋上涨4.62%、茄子上涨3.65%、芹菜上涨2.61%、胡萝卜上涨1.82%；上涨原因：小白菜、瓠子、茄子这些品种多以本地为主，近期天气时而天晴，时而大雨，昼夜温差大，对本地蔬菜的生长，采收和运输产生不利，使其价有所波动，天气原因造成以上品种价格的上涨。 目前进入五月中旬，本地蔬菜上市量逐渐增加，货源增多后价格缓慢下跌，本地蔬菜价格的下跌，同时带动省外蔬菜价格的跟跌，特别是同类品种，一周均价下跌品种有，白萝卜下跌31.67%、苦瓜下跌21.13%、西红柿下跌12.83%、冬瓜下跌12.63%|葱头下跌10.26%、四季豆下跌6.47%、莲藕下跌5.51%、黄瓜下跌3.64%、包菜下跌2.5%、油麦菜下跌1.42%、青椒下跌0.56%；大白菜均价在本周持平。 受拆违影响，全国水产市场货源饱都很饱和，我省水产由于惜售导致库存严重，现在气温不断升高，鱼塘养殖密度过大会加大缺氧死鱼风险，再者现在是投放鱼苗的生产时期，就算价格低，渔民们也会拉鱼上市，本周水产品价格以跌为主，本周监测十个大宗品种鱼的均价18.01元/公斤，与上周均价18.11/公斤相比微降0.55%，本周鱼价以跌为主，一周均价上涨的品种只有，草鱼上涨2.89%、青鱼上涨2.1%、鲫鱼上涨0.29%；一周均价下跌品种有，鲢子鱼下跌2.65%、黄颡鱼下跌2.02%、桂鱼下跌1.36%、鲤鱼下跌1.35%、鳊鱼下跌1.11%、花鲢下跌0.64%；黑鱼均价在本周持平。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2018年5月11日 |