元月15日—19日，武汉白沙洲大市场所监测的二十个蔬菜品种的均价是：1.61元/公斤，与上周的1.56元/公斤相比略涨3.2%。二十个品种中青椒在上周下降的基础上本周上涨11%，大白菜与上周比上涨9.8%，红菜薹与上周比上涨12.6%。周一晚上至周二上午的一场降雪，使个别品种的价格有所上涨，但对市场蔬菜经营量影响并不大，主要原因是目前蔬菜供给很充足，总体情况是产大于销。
淡水鱼本周的平均价格是11.5元/公斤，与上周的11.3元/公斤相比基本持平。其中鲫鱼本周均价6.2元/公斤，与上周的5.4元/公斤相比上涨14.8%。上涨的主要原因是温度降低后，鱼生长缓慢，量少价高。
本周杂粮、散装食用油、瓶装食用油的交易价格也较稳定。其中大豆色拉油在上周下调的基础上，本周每吨上调10元。
以上分析仅供参考
注二十个蔬菜品种是：大白菜、苞菜、小白菜、芹菜、花菜、西红柿、青椒、土豆、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、茄子、莲藕、莴苣、蒜苔、四季豆、红菜薹、冬瓜、大葱、葱头。
十大淡水鱼类是：鲢子鱼、花鲢、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、青鱼、鳊鱼、黑鱼、黄颡鱼、鳜鱼(桂鱼)。
大米、杂粮、油类（上网查粮油表网址：www.whbsz.com.cn）
武汉白沙洲农副产品大市场信息办
2007年1月19日
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