武汉白沙洲市场：蔬菜价格稳中有涨 水产品价格稳定
八月末，九月初，随着各大专院校，中小学校陆续开学，本周蔬菜的供应及需求都开始增多，进入秋季后北方蔬菜受降雨气候影响，产量下降，产地收价上涨部分蔬菜品种价格波动较大，整体蔬菜价格呈稳中有涨的趋势。
武汉白沙洲大市场信息中心8月28日--9月1日，监测二十个蔬菜品种的均3.44元/公斤，与上周均3.15元/公斤，相比上涨9.2%，本周菜价涨多跌少。
上周分析过的青椒、莴笋、苦瓜价格还在持续上涨，较上周均价分别上涨18.14%、17.03%、7.27%；本周菜价还是涨多跌少，这周黄瓜价格涨幅较大，黄瓜均价从3.18元/公斤，上涨到4.7元/公斤，上涨幅度47.8%；市场黄瓜货源主要来自省外山东，本地黄瓜结束，市场经营户介绍到本周前期山东产地下雨也赶上断茬，货量少了自然收价就高，导致价格涨幅较大，价位高的时候销售价格在每公斤6元—4.5元左右，但这个销售时段不长，产地高价收的黄瓜卖不动，后期价格开始倒挂；学校开学后市场采购量增多，使本周菜价涨多跌少，与上周均价相比一周均价上涨的品种还有，花菜上涨22.47%、茄子上涨18.5%、小白菜上涨16.71%、油麦菜上涨11.34%、葱头上涨8.33%、土豆上涨7.32%、芹菜上涨6.03%、瓠子上涨5.31%、大白菜上涨3.92%、西红柿上涨3.33%。 这周价格下跌的品种不多幅度不大，下跌幅度都在百分之十以下，一周均价下跌的品种有，白萝卜下跌6.02%、包菜下跌4.76%、四季豆下跌4.61%、冬瓜下跌2.88%、胡萝卜下跌1.64%；莲藕均价在本周持平。
八月末期水产品价格呈稳中有跌的趋势，本周监测十个大宗品种鱼的均价23.04元/公斤，与上周均价23.29元/公斤，相比微降1.1%也相当于持平；本周鱼价涨跌互现，一周均价上涨的品种有，草鱼上涨4.68%、鳊鱼上涨4.07%、花鲢上涨4%、桂鱼上涨1.35%、黄颡鱼上涨0.83%；一周均价下跌的品种有，鲢子鱼下跌4.15%、黑鱼下跌2.54%、鲤鱼下跌0.52%、鲫鱼下跌0.26%；青鱼均价在本周持平。 以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年9月1日 |