9月6日上午,农业农村部市场与信息化司副司长杨光、武汉市农委市场处处长胡体良一行十人,莅临白沙洲大市场就货源供应情况、价格情况、物流运输情况等进行实地考察调研。白沙洲大市场营运总监董志武、蔬菜部经理邓垦陪同接待调研。 杨司长一行首先来到安达商行,看到一车车的泡沫箱货物有序的摆放等待着售卖,立即询问了这些货物的来源和去向。邓经理一一详细介绍:“该泡沫箱货物主要来自云南,现在销售的品种有上海青、油麦菜、生菜,大概每件28斤,每件70元。主要销往武汉市内二级批发市场、商超、学校、机关、工厂等。近期菜价上涨,是因为8月份山东主产区受灾严重,货源减产,收购价连续上涨,外地菜价格明显高于本地,使得省内部分货源流向外地,价格虽然上涨了,但幅度可控,货源仍可满足武汉市民的餐桌需求。 随后杨司长一行来到继光商行,询问了物流运输中存在的困难。商行老板余英萍热情地介绍,从蔬菜基地采摘后进当地冷库,再进行打包装冰,然后真空抽干水分,最后装箱运到批发市场的商行内售卖,商行配有冷库可以存储。这个过程中不存在困难,但是因为运输中路途遥远,司机配备不足等因素,会存在货物晚点的情况。随行的教授提及到生鲜农产品单一品种能否垄断经营的问题,农委胡处长表示非常赞成单一品种垄断经营。因区域地理性质决定人口消费情况不同,特别是北方和南方区别较大,选择的品种也就单一化了。白沙洲大市场一位专营南瓜的商户,对南瓜的品种、外皮、颜色、瓜瓤、味道等研究颇深,所以生意也做得很好。要想做好生意,就要对经营的品种投入更多的时间和精力去了解。 听完介绍,杨司长说,武汉白沙洲大市场是湖北省的一级批发市场,在全国享有声誉,十几年来为武汉市的菜篮子作出了大贡献。在组织货源、稳定价格、市场运营等方面比较成熟,今后,要一如既往,继续做好民生工程。 |