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为弥补叶菜不足我市豆制品投入加大15%

2008/1/17 9:43:00

市商务局有关负责人昨日透露，大雪以来，我市启动豆制品投放预案，加大豆制品投入15%，以弥补叶菜不足。
　　眼下，我市7家豆制品公司每天投放3.3万公斤原料黄豆，平时每天不过2.85万公斤，上升了15%。目前，全市254个豆制品供应点提供豆制品20多个品种，价格稳定。
　　据悉，大雪影响本地菜，主要是叶菜的采摘和运输。11日大雪未下，按照往年市民销售习惯――“没有叶菜，喜欢改吃豆制品”，市商务局提前要求豆制品公司扩产。如果大雪持续，几家公司还有扩产余地。
　
来源：长江日报

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