近期在武汉市场发现，继樱桃番茄、迷你黄瓜、娃娃菜等蔬菜之后，市场上“小个儿”蔬菜军团又多了新成员―――小土豆，因价廉物美，备受市民青睐。
昨日，在菜场了解到，这种小土豆跟普通土豆长相无异，只是个头要小很多，每个只有乒乓球般大小。小土豆的皮很薄，用手轻轻一抠就掉了，因为不占重量，摊主大多将这些土豆削了皮、洗净了来卖，方便市民。
据一菜贩介绍，小土豆价格不贵，每500克只要2元左右，销量一般是普通土豆的两倍左右。
武汉市蔬菜技术服务总站的专家朱林耀介绍，蔬菜品种每年都会改良，“小个儿”蔬菜是改良后的优质品种，营养不会减少。
来源：楚天金报 |
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