·我国食品安全状况正在不断好转 |
2007/6/3 14:42:00 |
国家质检总局食品监管司司长邬建平5月31日在国务院新闻办发布会上说,通过建立和完善食品市场准入制度、加强监督抽查、加强对小企业、小作坊的监管以及加大对制售假冒伪劣食品的打击力度,我国食品安全状况正在不断好转。邬建平介绍说,国家质检总局从2001年开始,建立了食品质量安全市场准入制度,通过生产许可、强制检验、加贴QS标志等措施,从源头保证食品安全。目前,食品市场准入制度覆盖了28大类525种食品,有… |
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·冰箱贮食最好别超过四天 |
2007/6/2 19:24:00 |
冰箱给人们的生活带来极大的方便,但有些细菌却嗜冷,在这种温度下反而能迅速增长繁殖,如果食用了感染这些细菌的食品,就会引起肠道疾病。为此健康专家提醒人们——冰箱贮存食物最好别超四天。很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”,认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实,冰箱因长期存放食品又不经常清洗,会滋生出许多细菌。美国佐治亚大学食品安全中心的专家建议,冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜,但是实际上已经变质… |
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·湖北:三大措施抢占制高点洪湖水产领军淡水养殖业 |
2007/6/2 10:02:00 |
全国水产规范养殖现场会近日在洪湖市召开,农业部有关负责人寄望该市保持水产品安全养殖示范基地优势,继续领军我国淡水养殖业。 洪湖水产名闻遐迩,但随着人们食品安全意识及市场准入门槛的提高,洪湖水产品的市场占有量一度下滑、比较效益下降。 如何重振雄风?洪湖市全民动员,全力推进“三大革新”。 把安全养殖提到洪湖水产生死存亡的高度。该市强制推行饲料、用药、养殖技术“三统一”,杜绝有害饲料或药物催肥,违者坚… |
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·抢收毛豆供应市场 |
2007/5/31 11:48:00 |
时值夏初,正是毛豆大量上市的季节。有“毛豆村”之称的汉阳区永丰街四台村村民,正忙着抢收毛豆供应市场。该村种植的毛豆以皮薄果嫩、香甜可口闻名,全村今年毛豆轮作达3000余亩次,可产新鲜毛豆150多万公斤。来源:长江日报 … |
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·工商总局:加强猪肉、禽蛋等副食品市场监管 |
2007/5/31 11:46:00 |
国家工商总局30日下发通知,要求进一步加强猪肉、禽蛋等副食品市场监管。 通知要求,各级工商部门严格市场准入管理,加大监督监测力度。进一步健全完善细化猪肉、禽类等副食品市场准入管理制度,以检疫准入为核心,要求经营者全面建立健全进货查验、索证索票、购销台账、购销票据等制度,全面推行“挂牌经营”制度;要求猪肉、禽蛋产品经营者经销时,在显著位置设置公示牌,标明产品产地、检疫合格证明等内容;强化对猪肉及禽蛋… |
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·江城蛋价平稳蔬菜价暂返涨 |
2007/5/30 10:37:00 |
前段时间,江城鸡蛋价格一路攀升,蔬菜价格呈季节性下降。但记者昨从多个集贸市场获悉,近日蔬菜出现返涨迹象,鸡蛋价格则保持稳定。 据了解,昨日茄子、青椒、大白菜、包菜、萝卜均价为每500克1.91元、1.32元、0.84元、0.79元、0.75元,均出现了不同程度上涨,其中包菜涨幅约为10%。 本地蔬菜纷纷上市,价格为何不降反升?业内人士认为,这与连日来的炎热天气有关。炎热天气造成蔬菜采摘量减少,且运… |
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·当好现代都市农业发展表率 |
2007/5/29 9:37:00 |
东西湖区近年来以发展农业产业化为突破口,走出具有自身特色的现代都市农业发展之路。昨日,省委常委、市委书记苗圩前往东西湖区调研,要求该区争创新优势、实现新跨越,当好全市现代都市农业发展的表率。他说,现代农业发展是真正让农民受益的事,这件事做好了,意义重大。东西湖区是我市农产品加工业发展的重点区,截至去年,农产品加工业产值62亿元,占全区工业总产值的62%,形成8大农业产业链,基本实现“市场牵龙头、龙… |
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·武汉肉类龙头企业凭借产业链降低成本 |
2007/5/29 9:33:00 |
4月份以来,全国猪肉价格普遍上涨,我市总体肉价上涨50%左右,低于全国平均涨幅。龙头企业肉价的缓涨对我市整体肉价起到了重要的稳定作用。 据了解,“家佳康”小包装肉是武汉中粮公司采用国际标准生产的冷鲜肉,也是我市档次最高的肉品之一。在这次肉价上涨中,“家佳康”小包装肉只涨了20%,是涨幅最低的肉类品牌。 公司总经理张昌新介绍:涨价幅度不大的主要原因是公司建有自己的原料厂、饲料厂、种猪场、屠宰加工厂… |
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·武汉新增4个优势蔬菜品种 |
2007/5/28 9:55:00 |
今年,市财政将投入280万元,将目前6大蔬菜优势品种扩充到10个,新增的品种有:蔡甸藜蒿、黄陂芦笋、江夏毛豆、洪山萝卜,新增面积2-3万亩。 2006年,武汉市通过农业龙头企业的带动作用,从优势品种生产、流通、加工,种植、保鲜、销售等全方位形成强势品牌、强势产业,已形成洪山菜苔、东西湖菜豆、江夏“三白”、新洲豆角、雪里蕻(箭杆白)和蔡甸莲藕等六大优势品种。 市农业局蔬菜处副处长王火明介绍,今年我市… |
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·副市长张学忙调研蔡甸区水产养殖工作 |
2007/5/28 9:53:00 |
近日,副市长张学忙一行到蔡甸区调研水产养殖工作,要求把水产结构调整不断引向深入,进一步推动该区水产业健康发展。 张学忙一行察看了该区侏儒街小龙虾苗种繁育基地、消泗乡网箱养鳝基地等。张学忙要求,该区要进一步认识蔡甸发展名特水产的优势,坚持都市农业的发展方向;积极运用工业和商业两大产业的理念,指导水产业生产发展;大力实施品种、品质、品牌三大战略,努力开发利用水产科技、人力、市场和水四大资源;做强水产养… |
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·猪肉市场货源充足 |
2007/5/27 9:50:00 |
24日全市16个猪肉供应点数据显示,各大超市、农改超市场猪肉零售价与前日持平,个别门点鲜肉批发价稳中有降。据了解,由于采取多项措施调控,相关职能部门紧密联动,我市猪肉市场近期将呈现货源充足、储备正常、供应平稳态势。 最新调查报告显示,饲料成本上升,近年生猪存栏减少,导致今年4月以来全国多地猪肉价格普涨。我市猪肉价格已达10年来最高点。 活猪收购价上涨,带动鲜肉、冻肉普涨,还引发牛肉、鸡蛋等相关食品… |
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·武汉市加大检测力度多项举措保市民吃上“放心菜” |
2007/5/26 10:52:00 |
我市蔬菜田已进入夏季使用农药高峰期,昨日,从全市蔬菜新品种新技术展示暨基地蔬菜安全监管工作会议获悉,市农业部门将加大蔬菜安全监管力度,推广无公害蔬菜,确保市民餐桌安全。5月至10月是农药使用高峰期,对蔬菜主产地及周边地区、稻棉混 作区等重点地区,有关部门将着重检测甲胺磷、磷胺等10种高毒高残留农药及其复(混)配剂,监管农药批发和零售环节,从源头保障蔬菜安全。 有关部门将严查重罚违法销售和使用高… |
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·本周菜价下降、鱼价基本稳定、食用油价上涨 |
2007/5/25 11:28:00 |
本周(5月21日—25日),武汉白沙洲农副产品大市场所监测的20个蔬菜品种的平均价格水平是1.11元/公斤,与上周的1.18元/公斤相比下降5.9%。近期省内蔬菜、市效蔬菜大量上市,品种齐全,外菜(南部)货源减少,虽然每天的经营量有所减少,但菜价的走势依然是稳中有降。高价位的菜价水平维持不长,如本地刚上市的毛豆目前的均价是4.00元/公斤,与周二的5.3元/公斤相比下降24.5%。其它销售量大的蔬… |
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·湖北洪湖将实施水产品带牌上市工程 |
2007/5/25 10:20:00 |
湖北省洪湖市水产局提出的“重奖水产品商标注册”等6项水产品培育措施近日被该市政府采纳。今后,洪湖水产品成功注册商标的,市政府都将实行重奖。洪湖市拥有水域面积129万亩,可开发利用水面16万亩。现有水产养殖面积60.8万亩,其中特优养殖面积52万亩,水产总量24.6万吨,水产品加工企业54家,年加工能力10万吨。当前,洪湖市正着力打造中国水产第一市。该市政府计划投资3000万元,兴建一个国家级水产品… |
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·肉价波动农业部三招应对 |
2007/5/24 14:32:00 |
近日,市民反映猪肉价格一天一个价,针对这一现状,农业部有关负责人表示,这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。这位负责人同时介绍,当前全国生猪生产平稳发展,猪肉市场供应是有保障的。目前,农业部正在采取有效措施,发展生猪生产,确保满足市场需求。 据介绍,去年以来,农业部采取了一系列扶持措施,生猪生产稳步发展。国家统计局数据表明,2006… |