蔬菜价格小幅下跌、水产品价格略降 十月第四周, 本周天气晴好温度回升，有利于秋季蔬菜的生长，蔬菜进场量较上周增加2.13%，货源增多后蔬菜价格小幅下跌，整体行情基本延续上周的走势，蔬菜价格呈稳中有跌的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心10月19日--10月23日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.42元/公斤，与上周均价3.65元/公斤，相比小幅下跌6.3%，本周菜价涨少跌多。 本周菜价涨少跌多，监测的二十个蔬菜品种价格上涨的品种不多，上涨的幅度也都在百分之十五以下，这周包菜价格回涨，重点分析包菜这一个品种，包菜均价从1.55元/公斤上涨到1.76元/公斤，上涨幅度13.55%；上涨原因：包菜：包菜货源主要来自省外山东，河北包菜进入尾期，省内恩施包菜即将结束，嘉鱼目前只有少量早熟包菜上市，由于山东菏泽近期雨水天气，收购商雨天收不到货，雨天的包菜也不便运输，而且极易腐烂变质，而河北包菜进入尾期货源少，本地恩施包菜也即将结束，嘉鱼包菜还没有到出产期，货量较少，所以包菜受天气影响，价格不稳定，时高时低，货源少时，批发价格上涨较大，在每公斤2.2元-1.6元左右，货源增多后价格在每公斤1.8元--1.5元左右，天气原因和产地转换是近期包菜价格上涨的主要原因：一周均价上涨的品种还有，土豆上涨8%、大白菜上涨7.32%、苦瓜上涨6.09%、胡萝卜上涨5.43%、小白菜上涨1.92%、瓠子上涨1.72%、西红柿上涨0.66%。 四季豆价格在本周止涨回跌，四季豆均价从9.3元/公斤下跌到7.85元/公斤，下跌幅度15.59%；四季豆：四季豆货源来自省外云南，省内仙桃、随州等地，前期云南只有昆明一个产地，现在保山四季豆上市，货源增加产地收购价格下跌，云南四季豆前期价格在每公斤10-12元左右，本周货源增多后价格回落到每公斤8元--9元左右，省内仙桃四季豆上市，货源明显增加，仙桃四季豆刚上市时，价格在每公斤8元左右，现在价格在每公斤6元左右，产地和货源增多，收购价格下降是四季豆价格下跌的主要原因：一周均价下跌的品种还有，黄瓜下跌18.67%、花菜下跌14.36%、白萝卜下跌11.43%、莴笋下跌9.29%、茄子下跌8.54%、青椒下跌6.51%、冬瓜下跌3.4%、芹菜下跌2.99%、莲藕下跌2.91%、葱头下跌1.45%。预计下一周的蔬菜行情同样会延续本周的走势，呈稳中有跌的趋势发展。 本周鱼价还是稳中略降，监测十个大宗品种鱼的均价16.76元/公斤，与上周均价17.17元/公斤相比略降2.39%，这周鲤鱼价格涨幅较大，上涨幅度6.15%，鲤鱼上涨主要原因是，鲤鱼目前还没有完全上市，市场上鲤鱼数量有限，最重要的是目前鲤鱼籽属稀罕物，每公斤价达到了六十多元，直接影响到鲤鱼的价格，导致鲤鱼价格小幅上涨；一周均价上涨的品种还有，花鲢上涨4.44%、鲢子鱼上涨2.4%、青鱼上涨1.13%；一周均价下跌的品种有，草鱼下跌5.8%、桂鱼下跌4.97%、黄颡鱼下跌4.78%、鲫鱼下跌3.93%、鳊鱼下跌1%、黑鱼下跌0.5%。 以上分析仅供参考 白沙洲农副产品大市场信息中心 2020年10月23日 |