| 临近元旦蔬菜价格上涨幅度减缓、水产价格微降 十二月的最后一周了，受天气影响蔬菜市场货源进场量较上周略有所减少，蔬菜价格在连续上涨四周后，上涨幅度减缓，有些品种上涨到一定的高位后，货源就走不动，走不动后降价销售，本周菜价呈涨跌互现的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心12月23日—12月27日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.78元/公斤，与上周均价3.68元/公斤略涨2.72%，本周菜价涨跌互现。 本周菜价涨跌互现，省外反季节的苦瓜、西红柿价格还在持续上涨，苦瓜、西红柿价格上涨已分析过，这周上涨品种重点分析胡萝卜、茄子、莴笋这三个品种，胡萝卜均价从1.47元/公斤上涨到1.68元/公斤，上涨幅度14.29%；茄子均价从5.88元/公斤上涨到6.69元/公斤，上涨幅度13.79%；莴笋均价从1.53元/公斤上涨到1.65元/公斤，上涨幅度7.84%；上涨原因：胡萝卜：胡萝卜货源来自省外河南、山东两地，十二月中旬受低温寒潮影响，货源有所减少，但需求量相比前期有所增加，货源减少，产地收购价格上涨，采购量增加是近期胡萝卜价格上涨的主要原因；茄子：茄子货源来自省外山东、辽宁、云南，少量郊区东西湖棚室货源，本地茄子大部分退市，主要依靠省外货源供应，市场茄子主要来自北方山东、辽宁，少量云南货源，现在北方气温低，茄子生长速度减缓，出产上市供应量不足，产地收购价格连续上涨，十二月中旬云南受寒潮天气影响，出现罕见的霜冻天气使部分蔬菜受灾减产，茄子也不例外，本地只有少量零星货源，基本可以忽略不计，十二月初茄子均价在每公斤4.1元左右，现在茄子均价在每公斤7元左右，与月初相比上涨70.73%；莴笋：莴笋货源来自省外山东、福建、安徽，省内荆州，郊区东西湖等地，省内和郊区早熟莴笋结束，中期莴笋基本是大棚生产，早中季交替，新上市的中熟品种质量好无空芯，产地收购价格高，使批发价格上涨较大，好的行情吸引少量省外山东、福建、安徽货源进场，省外货源运输距离长，人工费用大，莴笋销售还是以本地莴笋为主导；一周均价上涨的品种还有，苦瓜上涨26.71%、西红柿上涨21.29%、冬瓜上涨15.56%、土豆上涨3.81%、油麦菜上涨2.69%、芹菜上涨0.9%。 有些蔬菜品种上涨到一定的高度后销售减缓价格下跌，本周菜价涨跌互现，反季节的青椒、黄瓜价格开始下跌，青椒下跌14.74%、黄瓜下跌7.74%；青椒价格在连续上涨二周后止涨回跌，黄瓜现在也是货源增多，产地收购价格下跌后价格止涨回跌；一周均价下跌品种还有，花菜下跌16.58%、小白菜下跌13.29%、四季豆下跌7.74%、包菜下跌6.94%、大白菜下跌6.15%、瓠子下跌5.69%、白萝卜下跌4.11%、莲藕下跌1.41%；葱头均价在本周持平；红菜苔是湖北地区市民冬季喜爱的叶菜，近期红菜苔货源量较多，价格下跌较大，月初红菜苔高价达到过每公斤9元左右，低价也在每公斤7元左右，现在红菜苔高价在每公斤3.5元左右，低价在每公斤2.4元左右，红菜苔的价格下跌抑制了部分蔬菜价格的上涨；下周三就是新年元旦了，下周价格应该呈稳中有涨的趋势。 虽然接近年关，但近期鱼价整体表现不好，由于大部分养殖户的饲料款都是赊欠，年前还要偿还银行贷款，交付鱼塘租金，年后还要腾空鱼塘投放新苗，不得已年前要卖鱼减少资金和生产上的压力，时间短，供给大，销量慢，鱼价上涨难，本周鱼价稳中有跌。监测十个大宗品种鱼的均价14.68元/公斤，与上周均价14.79元/公斤相比微降0.74%，一周均价上涨品种有，鳊鱼上涨3.91%、桂鱼上涨2.53%、黑鱼上涨0.9%、青鱼上涨0.72%；一周均价下跌品种有，鲢子鱼下跌9.81%、鲤鱼下跌6%、花鲢下跌4.51%、黄颡鱼下跌4.41%、鲫鱼下跌2.42%、草鱼下跌0.65%。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2019年12月27日 |