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一周市场行情简析9.9-9.12

2019-9-12 11:52:00
 

临近“中秋”蔬菜价格稳中有跌

农历“白露”节气过后,迎来传统的“中秋节”,按常规“中秋节”前蔬菜价格应该有一个上涨的走势,今年立秋后,昼夜温差加大,夏秋蔬菜换档结束,本地瓜、果、茄、椒类蔬菜正值出产期上市量大,并且集中,同时发货商为抓节日商机,加大了省外蔬菜的发货量,开学两周来,学校采购量基本稳定,省外和本地货源同时增加,使大部分蔬菜价格普遍下跌,个别品种价格上涨。

周一至周四监测均价从2.65/公斤,下跌到2.52/公斤,环比下跌小幅下跌4.91%

本周菜价涨少跌多,上涨较为突出的品种是葱头,葱头均价从1.35/公斤上涨到1.8/公斤,上涨幅度33.33上涨原因:葱头:葱头货源来自省外山东、甘肃两地,河南葱头下市,山东葱头是冷库货源,成本费用增加,甘肃葱头是新上市的,货源质量好,但货源量不大,产地收购价格高,导致近期葱头价格呈上涨的走势,河南葱头下市产地减少也是葱头上涨的又一原因,后期待甘肃葱头大量上市后,葱头价格有望回落。

  “中秋节”临近,购买力增加,节日效应蔬菜价格应该有所上涨,今年“中秋节”前天气温度一直较好稳定,适宜本地蔬菜的生长,夏秋交替换档结束,本地蔬菜出产上市量增加,省外货源也在增加,货源充足价格稳定是节前的行情表现,近两天温度回升,不便蔬菜的保管与存放,采购商为避免亏损风险不存货,发货商为减少亏损,降低价格销量,这样出现节前价格不涨反跌的局面,如果温度继续上升,节日放假购买力减退,预计蔬菜价格还有下跌的可能。

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2019912

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