| 蔬菜价格小幅下跌、水产品价格持续慢跌 进入十月秋高气爽，二十度左右的气温适宜蔬菜的生长采收和运输，各种蔬菜纷纷上市如省内和郊区的包菜、莴笋、花菜、芹菜等，市场蔬菜进场量也是日益增大，蔬菜价格也在逐渐回落，本周整体行情基本延续上周的走势，稳中有降是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心10月22日—10月26日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.15元/公斤，与上周均价3.29元/公斤相比小幅下跌4.25%。 本周市场各产地蔬菜进出频繁货源偏大，价格上涨品种不多而且幅度不大，本周分析青椒、西红柿这二个品种，青椒均价从3.83元/公斤上涨到4.04元/公斤，上涨幅度5.48%；西红柿均价从5.67元/公斤上涨到5.94元/公斤，上涨幅度4.76%；上涨原因：青椒价格在本周还是较为稳定的，山东、江苏、河南、麻城青椒的价格都差不多，青椒价格上涨指的是郊区蔡甸新上市的青椒，新上市的青椒货源少质量好，销售价格在每公斤5元-5.5元左右；西红柿货源来自省外山东、辽宁、云南，现在本地西红柿基本全面退市，只有少量宜昌库存货源，由于今年气候异常，山东、云南受灾，对西红柿生产有一定的影响，恢复生产需要时间，现在山东和云南两地西红柿刚上市，货源较少质量好，产地收购价格上涨较大，调研了解到目前山东和云南西红柿收购价格均在每公斤6元-7元，加上人工和运输成本到市场后销售价格在每公斤6.5元-7.5元左右，价格高于去年同期，估计西红柿价格在高位还要运行一段时间；一周均价上涨品种还有，四季豆上涨3.76%、莲藕上涨3.27%、茄子上涨3.21%、小白菜上涨0.33%。 近期随着本地蔬菜上市量的增加，多数品种价格呈下跌的趋势，有些品种的降幅较大，本周菜价涨少跌多，一周均价依次下跌品种有，莴笋下跌35.34%、大白菜下跌25%、包菜下跌21.6%、芹菜下跌14.66%、花菜下跌10.02%、苦瓜下跌9.02%、黄瓜下跌8.09%、白萝卜下跌6.93%、冬瓜下跌5.41%、油麦菜下跌5.4%、葱头下跌2%、土豆下跌1.69%、胡萝卜下跌1.64%、瓠子下跌0.93%。 近期鱼价还是在持续慢跌，本周监测十个大宗品种鱼的均价15.57元/公斤，与上周均价15.75元/公斤相比微降1.14%，一周均价上涨品种有，鲢子鱼上涨2.73%、青鱼上涨1.67%、鳊鱼上涨0.79%、花鲢上涨0.49%；一周均价下跌品种有，黑鱼下跌8.91%、鲤鱼下跌2.96%、草鱼下跌2.05%、鲫鱼下跌1.62%、黑鱼下跌0.3%；桂鱼均价在本周持平。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2018年10月26日 |