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一周市场行情简析9.10--9.14

2018-9-14 13:08:00
 

蔬菜价格较大幅上涨、水产品价格略降

今年一月至九月最高菜价的月份是在二月,监测的均价是4.35/公斤,二月过后菜价稳中有涨,七月开始菜价进入到一个上涨期,但均价都在3/公斤以下,八月过后菜价突破3/公斤,近期均价达到3.8/公斤,前期比较稳定的葱头在本周上涨较大,这周茄果菜、叶片菜、平民菜价格都在上涨。

武汉白沙洲大市场信息中心910日—914日,监测二十个蔬菜品种的均价是3.66/公斤,与上周均价3.24/公斤较大幅上涨12.96%,与去年同期2.76/公斤相比陡涨32.61%

监测的二十个蔬菜品种,价格上涨较大的有瓠子、包菜、葱头、苦瓜;就以上四个品种作分析说明,瓠子均价从1.86/公斤上涨到3.43/公斤,上涨幅度84.81%;包菜均价从0.76/公斤上涨到1.02/公斤,上涨幅度34.21%;葱头均价从1.22/公斤上涨到1.58/公斤,上涨幅度29.51%;苦瓜均价从2.9/公斤上涨到3.62/公斤,上涨幅度24.83%上涨原因:瓠子货源来自省内汉川、宜昌,郊区东西湖、蔡甸等地,立秋过后白天温度高,夜间温度下降,瓠子不易挂果,生长速度减缓,出产量减少收购价格高,使瓠子价格在本周陡涨;包菜货源来自省内恩施,下市场了解到今年恩施包菜种植面积较去年有所减少,出产供应不足,现在包菜货源流向省外较多,导致本地货源减少价格陡涨;前期一直较为稳定的葱头价格在本周也是大幅上涨,葱头货源来自省外山东、甘肃,少量河南货源,现在山东葱头和河南葱头都是库存货源,新葱头还没有上市,以甘肃葱头为销售主导,由于甘肃受台风暴雨洪涝影响,不利于葱头的采收和运输,使葱头货源暂时减少,货少价涨;苦瓜货源来自省外山东,省内枝江、汉川,郊区东西湖等地,现在本地苦瓜逐渐进入尾期,货源减少,质量下降,即将进入产地转换,后期苦瓜结束后主要销售的是山东苦瓜,苦瓜货源少,收价高,是价格上涨的主要原因;一周均价依次上涨品种还有,青椒上涨40.64%、四季豆上涨30.06%、西红柿上涨28.01%、胡萝卜上涨25.93%、莴笋上涨17.39%、白萝卜上涨12.5%、大白菜上涨11.97%、茄子上涨9.7%、油麦菜上涨6.1%、花菜上涨5.19%、冬瓜上涨4.69%、黄瓜上涨4.41%、小白菜上涨3.56%、土豆上涨3.36%

本周价格全线上扬,价格下跌品种较少,而且下跌的幅度也不大,一周均价下跌品种有,莲藕下跌9.59%、芹菜下跌6.59%;临近中秋,消费力又要进入一个节前小高峰,预计下周蔬菜价格呈稳中略涨的走势。

近段时间水产市场鲜鱼价格稳中有降,本周监测十个大宗品种鱼的均价17.44/公斤,与上周均价18.18/公斤相比略降4.07%,本周鱼价以跌为主,价格上涨品种少,一周均价上涨的品种只有鲢子鱼,鲢子鱼上涨4.81%;一周均价下跌品种有,花鲢下跌7.16%、桂鱼下跌6.7%、草鱼下跌4.39%、黄颡鱼下跌3.24%、鲫鱼下跌2.81%、鳊鱼下跌2.1%、青鱼下跌1.9%、鲤鱼下跌1.13%、黑鱼下跌1%

武汉白沙洲农副产品大市场信息中心

2018914

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