| 蔬菜价格较大幅上涨、水产品价格略降 今年一月至九月最高菜价的月份是在二月，监测的均价是4.35元/公斤，二月过后菜价稳中有涨，七月开始菜价进入到一个上涨期，但均价都在3元/公斤以下，八月过后菜价突破3元/公斤，近期均价达到3.8元/公斤，前期比较稳定的葱头在本周上涨较大，这周茄果菜、叶片菜、平民菜价格都在上涨。 武汉白沙洲大市场信息中心9月10日—9月14日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.66元/公斤，与上周均价3.24元/公斤较大幅上涨12.96%，与去年同期2.76元/公斤相比陡涨32.61%。 监测的二十个蔬菜品种，价格上涨较大的有瓠子、包菜、葱头、苦瓜；就以上四个品种作分析说明，瓠子均价从1.86元/公斤上涨到3.43元/公斤，上涨幅度84.81%；包菜均价从0.76元/公斤上涨到1.02元/公斤，上涨幅度34.21%；葱头均价从1.22元/公斤上涨到1.58元/公斤，上涨幅度29.51%；苦瓜均价从2.9元/公斤上涨到3.62元/公斤，上涨幅度24.83%；上涨原因：瓠子货源来自省内汉川、宜昌，郊区东西湖、蔡甸等地，立秋过后白天温度高，夜间温度下降，瓠子不易挂果，生长速度减缓，出产量减少收购价格高，使瓠子价格在本周陡涨；包菜货源来自省内恩施，下市场了解到今年恩施包菜种植面积较去年有所减少，出产供应不足，现在包菜货源流向省外较多，导致本地货源减少价格陡涨；前期一直较为稳定的葱头价格在本周也是大幅上涨，葱头货源来自省外山东、甘肃，少量河南货源，现在山东葱头和河南葱头都是库存货源，新葱头还没有上市，以甘肃葱头为销售主导，由于甘肃受台风暴雨洪涝影响，不利于葱头的采收和运输，使葱头货源暂时减少，货少价涨；苦瓜货源来自省外山东，省内枝江、汉川，郊区东西湖等地，现在本地苦瓜逐渐进入尾期，货源减少，质量下降，即将进入产地转换，后期苦瓜结束后主要销售的是山东苦瓜，苦瓜货源少，收价高，是价格上涨的主要原因；一周均价依次上涨品种还有，青椒上涨40.64%、四季豆上涨30.06%、西红柿上涨28.01%、胡萝卜上涨25.93%、莴笋上涨17.39%、白萝卜上涨12.5%、大白菜上涨11.97%、茄子上涨9.7%、油麦菜上涨6.1%、花菜上涨5.19%、冬瓜上涨4.69%、黄瓜上涨4.41%、小白菜上涨3.56%、土豆上涨3.36%。 本周价格全线上扬，价格下跌品种较少，而且下跌的幅度也不大，一周均价下跌品种有，莲藕下跌9.59%、芹菜下跌6.59%；临近中秋，消费力又要进入一个节前小高峰，预计下周蔬菜价格呈稳中略涨的走势。 近段时间水产市场鲜鱼价格稳中有降，本周监测十个大宗品种鱼的均价17.44元/公斤，与上周均价18.18元/公斤相比略降4.07%，本周鱼价以跌为主，价格上涨品种少，一周均价上涨的品种只有鲢子鱼，鲢子鱼上涨4.81%；一周均价下跌品种有，花鲢下跌7.16%、桂鱼下跌6.7%、草鱼下跌4.39%、黄颡鱼下跌3.24%、鲫鱼下跌2.81%、鳊鱼下跌2.1%、青鱼下跌1.9%、鲤鱼下跌1.13%、黑鱼下跌1%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2018年9月14日 |