| 天气降温蔬菜价格小幅上涨、水产品价格稳定 本周气温下降，蔬菜品种向南转移，南方广东、广西、福建、云南、海南等地反季节蔬菜，山东大棚蔬菜正在稳步进入到市场，由于省外蔬菜运输及其他成本高，本周菜价小幅上涨，稳中有涨是本周菜价的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心12月11日—12月15日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.54元/公斤，与上周均价2.39元/公斤相比小幅上涨6.28%%，本周菜价涨跌互现。 监测的二十个蔬菜品种，价格上涨较大的品种还是省外反季节蔬菜，上涨品种有苦瓜、茄子、四季豆、黄瓜、莴笋，就这五个品种作分析说明，苦瓜均价从4.23元/公斤上涨到5.26元/公斤，上涨幅度24.35%；茄子均价从3.35元/公斤上涨到4.15元/公斤，上涨幅度23.88%；四季豆均价从6.45元/公斤上涨到7.75元/公斤，上涨幅度20.16%；黄瓜均价从2.77元/公斤上涨到3.09元/公斤，上涨幅度11.55%；莴笋均价从1.26元/公斤上涨到1.41元/公斤，上涨幅度11.9%；上涨原因：苦瓜、茄子、黄瓜货源主要以山东寿光货源为主，由于北方气温低，蔬菜生产变缓，产量较少，寿光蔬菜面向全国，货源减少后产地收价上涨，但销售商说虽然货源少，价格涨，但销售慢，价格上涨并不代表销量好；四季豆现在货源主要来自省外广西、云南等地，省内仙桃四季豆退市，产地转换是四季豆价格上涨的主要原因；莴笋价格价格前期一直处于下跌趋势，本周莴笋价格止跌回涨，莴笋货源全部以省内货源为主，由于前期价格一直在持续下跌，本周受气温下跌的影响，价格有所回涨；一周均价上涨品种还有，油麦菜上涨13.06%、白萝卜上涨10.81%、青椒上涨8.57%、土豆上涨0.95%。 虽然降温，但本地大路品种蔬菜货源货源依然较大，本地蔬菜维持价格的平稳，部分蔬菜价格下跌，一周均价依次下跌品种有，花菜下跌11.49%、大白菜下跌11.11%、冬瓜下跌7.14%、瓠子下跌5.39%、葱头下跌4. 9%、包菜下跌4.69%、小白菜下跌3.74%、胡萝卜下跌3.66%、莲藕下跌3.1%、芹菜下跌1.73%、西红柿下跌0.42%。 临近冬至水产市场价格还是较为稳定，监测十个大宗品种鱼的均价15.24元/公斤，与上周均价15.3元/公斤相比微跌0.39%，本周鱼价也是涨跌互现，但上涨及下跌的幅度波动不大，一周均价上涨的品种有，草鱼上涨2.21%、黄颡鱼上涨1.73%、鲢子鱼上涨1.37%、鲤鱼上涨0.56%、青鱼上涨0.22%；一周均价下跌的品种有，桂鱼下跌1.85%、黑鱼下跌1.31%、花鲢下跌0.99%、鲫鱼下跌0.76%；一周均价持平的品种是鳊鱼。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2017年12月15日 |