| 蔬菜价格略降、水产品价格略涨 进入夏季市场以宜昌、恩施高山地区，省外兰州、陕西、河北、山东、山西等地货源为主导，还有近郊和省内汉川货源，本地货源和省外货源基本各占一半，品种丰富，货源充足，销量较为稳定，价格较为平稳，价格平稳是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心7月10日—7月14日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.2元/公斤，与上周均价2.26元/公斤相比略降2.65%，本周菜价涨跌互现。 本周监测的二十个蔬菜品种，价格上涨较大的品种有莴笋、瓠子、包菜、黄瓜，就以上四个品种作分析说明，莴笋均价从1.44元/公斤上涨到1.88元/公斤，上涨幅30.56%；瓠子均价从1.28元/公斤上涨到1.6元/公斤，上涨幅度25%；包菜均价从0.4元/公斤上涨到0.5元/公斤，上涨幅度25%；黄瓜均价从1.46元/公斤上涨到1.82元/公斤，上涨幅度24.66%；上涨原因：莴笋货源来自省外兰州，其它产地莴笋下市，兰州莴笋是拼车货源，产地单一，货源减少产地收购价格上涨，求大于供使近期莴笋价格上涨较大；瓠子货源来自省内汉川，郊区东西湖，现在第一季瓠子结束，第二季瓠子新上市，第二季瓠子质量好货源少，夏季对瓠子的需求量增加，导致瓠子近期价格上涨较大，后期瓠子进场量增多后价格有望回落；包菜货源来自宜昌，包菜价格一直在低位运行，近期包菜价格略有回涨，后期增加恩施产地货源，包菜价格会有回跌；黄瓜货源来自省外山东、河南，省内汉川，郊区东西湖等地，前期黄瓜货源较多严重滞销，价格下跌较大，部分黄瓜因滞销出现烂货现象，只能除垃圾，发货商亏损严重，现在省外第一季黄瓜结束下市，第二季新苗黄瓜刚上市，质量好货源少，收购价格提高，使黄瓜批发价在本周上涨较大；一周均价上涨的品种还有，油麦菜上涨10.23%、西红柿上涨9.71%、土豆上涨5.88%、葱头上涨3.13%、白萝卜上涨1.1%、四季豆上涨0.61%、小白菜上涨0.53%。 本地蔬菜没有受到暴雨洪涝影响，出产上市量偏多，货源增多，市场饱和使本周下跌品种较多，一周均价依次下跌的品种有，莲藕下跌27.27%、苦瓜下跌22.62%、大白菜下跌19.63%、冬瓜下跌18.03%、青椒下跌15.84%、胡萝卜下跌10%、茄子下跌6.15%、花菜下跌1.91%；芹菜均价在本周持平。 淡水鱼价格继续漫涨，监测十个大宗品种鱼的均价是19.3元/公斤，与上周均价18.76元/公斤相比略涨2.88%，本周桂鱼价格涨幅明显，其它淡水鱼的波动不大，上周三个规格桂鱼的均价是59元/公斤，本周桂鱼均价是65元/公斤，上涨幅度10.17%，市场经营户介绍说桂鱼价格上涨的主要原因是广东受灾严重，本地货源供应不上，导致这周价格偏高；一周均价上涨品种还有，鲤鱼上涨3.19%、黑鱼上涨2.44%、草鱼上涨0.2%；一周均价下跌的品种有，花鲢下跌3.68%、黄颡鱼下跌2.84%、鳊鱼下跌1.14%、鲫鱼下跌1.01%、；鲢子鱼、青鱼价格在本周持平。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2017年7月14日 |