| 蔬菜价格较大幅下跌、水产品价格稳定 随着元宵节的落幕，春节假期就彻底结束了，节后市场内的销售情况基本恢复正常，但近期的温度上升，使本地蔬菜出产量大，同时省外货源也在大量进入，市场货源充足，严重的供大于求，菜价跌声一片，价格下跌是本周的主流行情。 武汉白沙洲大市场信息中心2月13日—2月17日，监测二十个蔬菜品种的均价是2.73元/公斤，与上周均价3.11元/公斤相比较大幅下跌12.2%，本周菜价全线下跌。 监测的二十个蔬菜品种价格上涨的品种不多，而且上涨的幅度都较小，与上周均价相比，一周均价上涨的品种有冬瓜、青椒，冬瓜上涨4.48%、青椒上涨2%。 近期天气好，温度高，进入市场的省外、省内及郊区货源较多，出产量增加，供大于求导致菜价下跌，一周均价下跌的品种有，瓠子下跌42.29%、大白菜下跌34.43%、苦瓜下跌31.43%、芹菜下跌28.42%、包菜下跌24.19%、油麦菜下跌12.15%、小白菜下跌10.89%、花菜下跌9.52%、莴笋下跌8.45%、白萝卜下跌8.16%、黄瓜下跌6.22%、西红柿下跌6.57%、莲藕下跌6%、茄子下跌5.18%、四季豆下跌4.29%、葱头下跌1.04%；土豆、胡萝卜均价在本周持平，继续天气晴好，此轮下跌行情还要持续。 水产市场交易也在逐步恢复正常，本周行情波动不大，价格较为稳定，本周监测十个大宗品种鱼的均价是15.56元/公斤，与上周均价15.87元/公斤相比微降1.95%，本周鱼价涨少跌多，一周均价上涨的品种较少，鲢子鱼上涨3.98%、草鱼上涨3.65%、鲫鱼上涨3.43%； 一周均价下跌的品种有，鳊鱼下跌9.46%、鲤鱼下跌5.01%、黑鱼下跌4.69%、黄颡鱼下跌3.34%、花鲢鱼下跌2.27%、桂鱼下跌1.27%、青鱼下跌1.1%；本周鳊鱼价格下跌较多，市场经营户介绍说鳊鱼掉价是因为库存商品集中上市，另外安徽、江苏等地的鳊鱼冲击市场，导致外调受阻，节后价格走低并且还会持续一段时间；草鱼价格上涨是因为年后库存不足，特别是小草鱼供不应求。鲫鱼涨价是因为外省供应偏少，本地库存不足，东北和四川外调需求量太多，所以鲫鱼价格未来还会走高。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2017年2月17日 |