本周由于持续阴雨气候，蔬菜市场整体销售略受影响，销量略有下滑，但蔬菜货源受产地货源量减少和收价上涨的原因，使销售价格呈上升趋势，整体行情是稳中有涨。
武汉白沙洲大市场信息中心3月5日——3月9日，监测二十个蔬菜品种的均价是3.57元/公斤，与上周均价3.41元/公斤相比小幅上涨4.69%。
一周上涨较大的蔬菜品种是大白菜、西洋芹、黄瓜、包菜、小白菜、西红柿、胡萝卜，大白菜均价从0.55元/公斤上涨到0.78元/公斤，上涨幅度为41.82%，西洋芹均价从1.5元/公斤上涨到2.03元/公斤，上涨幅度为35.33%，黄瓜均价从4.8元/公斤上涨到5.7元/公斤，上涨幅度为18.75%，包菜均价从1.6元/公斤上涨到1.89元/公斤，上涨幅度为18.13%，小白菜均价从3.5元/公斤上涨到3.95元/公斤，上涨幅度为12.86%，西红柿均价从3.69元/公斤上涨到4.09元/公斤，上涨幅度为10.84%、胡萝卜均价从1.39元/公斤上涨到1.54元/公斤，上涨幅度为10.79%，大白菜、包菜上涨是大白菜、包菜以本地货源为主，现已进入尾期量少，由于目前低温气候利于存放，货主想在尾期减少亏损，咬紧价格，致使价格上扬；西洋芹、黄瓜、胡萝卜、西红柿上涨原因还是产地收购价格提高造成的；小白菜上涨是阴雨气候小白菜量少，价格上扬；本周上涨品种还有，白萝卜上涨4.55%、莴笋上涨9.76%、四季豆上涨9.16%、青椒上涨0.92%。
一周下跌较大的蔬菜品种是油麦菜、葱头，与上周均价相比，油麦菜下跌13.65%、葱头下跌6.09%，油麦菜下跌是省外昆明油麦菜滞销价格下滑；葱头下跌是云南、山东葱头滞销价格下跌；本周下跌品种还有，土豆下跌1.94%、莲藕下跌1.57%。
一周均价持平的品种是花菜、冬瓜、苦瓜、茄子、瓠子。
本周水产品货源依旧偏紧，价格持续上扬。监测十个大宗品种鱼的均价是15.4元/公斤，与上周均价14.32元/公斤，相比较大幅上涨16.6%。本周水产品价格全线上扬。鲫鱼上涨13.2%、桂鱼上涨12.24%、鳊鱼上涨11.69%、鲢子鱼上涨8.85%、花鲢上涨6.19%、鲤鱼上涨上涨5.53%、草鱼上涨4.91%、黑鱼上涨2.86%、青鱼上涨2.5%。一周均价持平的品种是黄颡鱼。
本周散装食用油，二级菜油价格上涨较大，本周五一级豆油价格9280元/吨，与上周五9280元/吨相比价格持平；四级豆油价格9160元/吨，与上周五9150元/吨相比价格每吨上涨10元；二级菜油价格11000元/吨，与上周五9880元/吨相比每吨上涨1120元，市场经营户介绍说菜油上涨主要是货源紧张造成的。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2012年3月9日
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