本周4月18日——4月22日，武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是2.12元/公斤，与上周均价2.26元/公斤相比下跌6.19%。现在各地蔬菜开始大量上市，货源量增加，使得本月蔬菜连续四周下跌。
本周下跌较大的蔬菜品种是青椒、莴笋、大白菜、土豆与上周均价相比分别下跌36.03%、28.13%、12.28%、11.81%，青椒均价由3.58元/公斤下跌到2.29元/公斤，莴笋均价由1.28元/公斤下跌到0.92元/公斤，大白菜均价由0.57元/公斤下跌到0.5元/公斤，土豆均价由2.37元/公斤下跌到2.09元/公斤，本周均价下跌的品种还有花菜、西红柿、四季豆这些品种的跌幅在18.37%---2.86%之间。青椒下跌是省外海南椒、山东芜湖椒进入尾期质量差，现在江苏、广西、麻城青椒集中上市量大，使其价格下跌较大；莴笋下跌是本地东西湖莴笋量大价格下跌；大白菜下跌是东西湖、随州大白菜大量上市，对山东大白菜形成冲击，价格下跌；土豆下跌是现在省外土豆质量差，规格小的土豆越来越多，产地收购价格下跌，使销售价格跟跌。
本周上涨较大的蔬菜品种是西洋芹、黄瓜、包菜与上周均价相比分别上涨11.11%、4.88%，3.33%；西洋芹价格上涨是河南西洋芹上市，价格由每公斤1.2元上涨到1.7元；黄瓜上涨是本周黄瓜货源量减少，价格略涨；包菜价格上涨是高价位的云南甘蓝包菜货源量小，价格从每公斤1元上涨到1.2元。
一周均价持平的品种是白萝卜、胡萝卜、葱头、冬瓜、苦瓜、莲藕、小白菜、茄子、油麦菜、瓠子。
本周水产品货源量少，外调频繁，单品价格上涨较大，监测十个大宗品种鱼的均价是14.11元/公斤，与上周均价13.72/公斤相比略涨2.84%。
本周上涨较大的水产品是青鱼、鲤鱼、鲢子鱼、花鲢，青鱼均价由10.12元/公斤上涨到12.07元/公斤，鲤鱼均价由6.42元/公斤上涨到7.43元/公斤，鲢子鱼均价由4.08元/公斤上涨到4.5元/公斤，花鲢均价由8.38元/公斤上涨到10元/公斤，上涨原因是现在已进入淡水鱼产品的养殖季节，货源减少，外调频繁，导致价格上涨较大。预计后期“五一”假期的到来，水产品价格还会有一定的上涨空间。
本周食用油豆油价格略涨，本周五一级豆油价格是10320元/吨，上周五价格是10300元/吨，每吨微涨20元；四级豆油价格是10100元/吨，上周五价格是10100元/吨，相比持平；四级菜油价格是10100元/吨，上周五价格是10100元/吨，相比持平。
武汉白沙洲大市场信息中心
2011年4月22日
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