本周1月24日——1月28日，武汉白沙洲大市场信息中心监测的二十个蔬菜品种的均价是3.09元/公斤与上周均价2.69元/公斤环比涨幅为14.87%，本周监测二十个蔬菜品种是十九个上涨、一个持平。
本周涨幅较大的蔬菜品种是莴笋、花菜、茄子与上周均价环比涨幅为79.63%、58.85%、43.79%，环比每公斤上涨0.86元、1.33元、1.41元；本周涨幅在15%—27%之间的品种是黄瓜、西芹、小白菜、青椒，环比每公斤上涨在0.57元、0.24元、0.33元、1.00元；一周涨幅在12%-14%之间的品种是莲藕、四季豆、油麦菜、冬瓜、西红柿；还有涨幅在2%—9%之间的品种是土豆、包菜、胡萝卜、葱头、白萝卜、瓠子、大白菜。一周持平的品种是苦瓜。
本周蔬菜价格上涨的主要原因是受春节临近消费旺季影响，蔬菜市场需求量加大，省外云南、山东、广东、辽宁、福建及本省内等地产地收购价格普遍上涨，推动了蔬菜整体价格上涨。
本周水产品市场货源充足，规格齐全，交易活跃，水产品价格运行平稳，监测的十个大宗品种鱼的均价是14.47元/公斤与上周均价14.47元/公斤环比持平。
本周受春节消费旺季影响散装食用油价格有所上扬。一级豆油本周10600元/吨与上周10480元/吨环比每吨上涨120元；四级豆油本周10500元/吨与上周10300元/吨环比每吨上涨200元；菜油本周10500元/吨与上周10000元/吨环比每吨上涨500元。监测十个品牌的五升桶装油价格运行平稳。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲大市场信息中心
2011年1月28日
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