本周7月2日——7月9日，武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是1.31元/公斤与上周均价1.32元/公斤相比略涨0.76%也相当于持平。本周监测的二十个品种蔬菜是互涨互跌，九个上涨，八个下跌，三个品种持平。
本周上涨的蔬菜品种是白萝卜、四季豆、黄瓜、西红柿、大白菜与上周均价相比分别上涨27.18%、23.83%、23.75%、20.24%、18.33%，白萝卜本周均价0.66元/公斤，上周均价0.52元/公斤，每公斤上涨0.14元；四季豆本周均价2.65元/公斤，上周均价2.14元/公斤，每公斤上涨0.51元；黄瓜本周均价0.99元/公斤，上周均价0.80元/公斤，每公斤上涨0.19元；西红柿本周均价1.01元/公斤，上周均价0.84元/公斤，每公斤上涨0.17元；大白菜本周均价0.71元/公斤，上周均价0.60元/公斤，每公斤上涨0.11元。白萝卜上涨是长阳货源量少，需求量大价格上扬；四季豆是本地四季豆基本结束，安徽、长阳货源质量好，售价高，价格上涨；黄瓜上涨是本地货源量少，省外河北、山东、河南黄瓜畅销价高；西红柿是本地尾期货源量少，山东、安徽、河北西红柿质量好价格上涨；大白菜是省外广东商贩外调需求量大，使价格上扬。本周受暴雨气候影响上涨的品种还有包菜、西芹、莴苣、苦瓜它们的涨幅分别是：16.36%、14.55%、5.77%、3.23%。
本周下跌的蔬菜品种是花菜、瓠子、青椒、莲藕与上周均价相比分别下跌13.93%、13.79%、13.11%、12.5%，花菜本周均价是2.10元/公斤，上周均价是2.44元/公斤；每公斤下跌0.34元；瓠子本周均价是0.50元/公斤，上周均价是0.58元/公斤，每公斤下跌0.08元；青椒本周均价是0.53元/公斤，上周均价是0.61元/公斤，每公斤下跌0.08元；莲藕本周均价是5.25元/公斤，上周均价是6.00元/公斤；每公斤下跌0.75元；花菜下跌的主要原因是甘肃兰州的花菜货源量大滞销价格下滑；瓠子是本地汉川、东西湖的货源量大，质量差价格下跌；青椒下跌是本地麻城椒已到尾期，天门椒大量进场滞销，价格下跌；莲藕是省内黄石等地毛莲藕量大，价格下滑。本周下跌的品种还有：胡萝卜、冬瓜、小白菜、土豆它们的跌幅是：12.51%、12.16%、4.35%、3.85%。
一周持平的品种是葱头、油麦菜、茄子。
本周监测九个大宗品种鱼的均价是元15.93/公斤与上周均价15.73元/公斤相比略涨1.27%也相当于持平。
本周上涨的品种是鳊鱼均价从9.20元/公斤上涨到11.50元/公斤；鳊鱼价格上涨是本地货源量较少，外调需求量大，价格上涨；本周其它的水产品涨跌价格都属于正常范围波动。一周持平的水产品是桂鱼。
本周绿豆价格上涨，从上周每市斤6.6元上涨到每市斤7.8元，据市场经营户介绍，去年东北绿豆主产区遭受干旱的影响，导致绿豆产量减少，当地收购价高，夏季绿豆市场出现供不应求，使价格上涨。
散装食用豆油价格与上周相比略跌，菜油价格持平，一级豆油本周7350元/吨与上周7420元/吨相比下跌70元，四级豆油本周7280元/吨与上周7300元/吨相比下跌20元，菜油本周8200元/吨与上周8200元/吨相比持平。每五升装桶装油价格略跌，食用油下跌是国际期货价格出现回落和食用油消费淡季的到来。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲大市场信息中心
2010年7月9日
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