本周11月23日——11月26日监测二十个蔬菜品种的均价是1.68元/公斤，本周蔬菜价格是慢慢抬高，周一均价1.58元/公斤，周五均价1.79元/公斤，上涨13.29%。
由于上周进场打货商贩减少，蔬菜价格下跌，各路货源持观望，使本周货源量减少，现进场商贩开始增多，而进场蔬菜减少，部分蔬菜价格上涨抬头。
本周上涨较大的是黄瓜均价从2.45元/公斤上涨至3.4元/公斤，苦瓜均价从3.5元/公斤上涨至4元/公斤，四季豆均价从3元/公斤上涨至3.5元/公斤，青椒均价从1.3元/公斤上涨至1.8元/公斤、西红柿均价从1.9元/公斤上涨至2.35元/公斤，茄子均价从2元/公斤上涨至2.4元/公斤，上涨原因：黄瓜上涨是外地黄瓜减少，近期以山东黄瓜为主，山东黄瓜质量好，价格高，使黄瓜价格整体上涨；苦瓜上涨是现在市场上没有低价值的苦瓜，只有山东优质苦瓜进场，使苦瓜价格上扬；四季豆上涨是现在市场内只有广西四季豆销售，其它豆类产品包括龙豆、玉豆、刀豆等价格也偏高，带动四季豆的价格跟涨；青椒价格上涨是质量差的安徽椒、麻城椒、河南椒均已到尾期量少，而山东芜湖椒、广西南宁椒质量好带动价格上涨；西红柿价格上涨是本周西红柿货源量小，购货者增加价格上涨；茄子上涨是郊区汉南低价位茄子结束，市场内只有高质量的山东、福建茄子销售，山东、福建茄子全是箱装货，成本高价格上涨；一周持平的较多，分别是土豆、花菜、冬瓜、瓠子、莲藕、小白菜、油麦菜，它们的均价是每公斤1.25元、1.95元、0.35元、1.80、2.15元、1.4元、2.5元，余下品种的上涨下跌幅度不大，均在正常波动范围内。
本周水产品价格较稳定，监测九个大宗品种鱼的均价是13.06元/公斤，与上周13.25元/公斤相比微降1.43%也相当于持平，本周鲤鱼每公斤上涨0.2元，现在均价是6.07元/公斤，下跌的品种是鲢子鱼、黑鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢，下跌在每公斤1元至0.1元之间，它们现在的均价分别是每公斤3.43元、14元、8.5元、8.05元、6.8元，这样的上涨下跌均在正常波动范围内。本周持平的品种是鲫鱼、黄颡鱼、桂鱼，它们的均价分别每公斤6.44元、28.83元、33.67元。
本周食用油价格继续攀高，色拉油本周五8100元/吨与上周五7800元/吨相比每吨上涨300元，豆油本周五8000元/吨与上周五7600元/吨相比每吨上涨400元，菜油本周五8500元/吨与上周五8300元/吨相比每吨上涨200元；每五升桶装品牌食用油，如金灿灿花生调和油、金龙调和油、金龙大豆油、福临门谷物调和油、中昌大豆油每桶分别上涨1.75元、1元、1元、0.75元、0.5元。
武汉白沙洲大市场信息中心
2009年11月27日
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