本周10月26日——10月30日监测二十个蔬菜品种的均价是1.29元/公斤,与上周均价1.33元/公斤相比略降3%,蔬菜价格是跌多、持平多、上涨少,共有7个品种下跌,9个品种持平、4个品种上涨。
本周蔬菜跌多涨少,主要下跌的品种有西洋芹、花菜、大白菜、包菜、青椒、瓠子、胡萝卜与上周相比分别下跌23.8%、22.53%、21.91%、15.3%、12.25%、7.14%、5.38%,与上周均价相比每公斤分别下跌0.25元、0.32元、0.16元、0.14元、0.19元、0.1元、0.07元,下跌原因:西洋芹下跌是河北地区西洋芹大量进场,价格低,每公斤销价在0.6元/0.8元之间,带动西洋芹均价的下滑;花菜下跌是郊区花菜量大,而省外河北及山东地区花菜质量普遍不好,因此销售赛不过郊区花菜,使货物积压滞销,价格下跌;大白菜下跌是近期大白菜产地收购价格下跌,加上省外河北、辽宁等地大白菜质量次,造成价格下滑;包菜下跌是省内嘉鱼球形甘蓝量大,对平头包造成冲击,现在平头包产地收购价格下跌,使近期包菜价格下跌;青椒下跌是省内麻城椒量大,对山东芜湖椒造成冲击,现在质量稍差的南宁椒也开始进入市场,使青椒整体价格下跌;瓠子下跌是省外福建瓠子进场后销售不畅,滞销,价格下跌;胡萝卜下跌是省外山东及河北胡萝卜大量上市,对市场内的内蒙胡萝卜造成积压滞销,价格下跌。
本周上涨的主要品种有苦瓜、黄瓜、西红柿、茄子与上周相比分别上涨17%、12.5%、9.23%、5.26%,与上周均价相比每公斤分别上涨0.34元、0.15元、0.18元、0.05元,上涨原因:苦瓜上涨是郊区苦瓜已接近尾期,数量少,而省外苦瓜进场量也不多,使苦瓜价格较大幅上涨;黄瓜上涨是郊区黄瓜数量少,使省外黄瓜价格逐渐回升;西红柿上涨是长阳西红柿结束,省外西红柿占据市场主流,加上质量普遍较好,价格上涨;茄子上涨是山东布利塔质量好,价高销价在每公斤2元左右,带动茄子均价的上涨。
一周持平的品种是土豆、白萝卜、葱头、冬瓜、莴笋、莲藕、小白菜、油麦菜、四季豆,它们一周均价分别是每公斤1.1元、0.5元、1.75元、0.3元、0.7元、1.7元、1.25元、1.9元、2.8元。
本周水产品价格略为下降,监测九个大宗品种鱼的均价是13.73元/公斤,与上周14.22元/公斤相比略降3.44%,本周只有鲤鱼价格略为上涨,价格从周一5.27元/公斤涨至到现在的5.67元/公斤,上涨原因鲤鱼称之为沉角鱼,非要干塘后才后捕捞,现在数量较少,现在安徽、河南地区对其品种的需求略有加大后价格略涨;一周持平的品种是鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、黄颡鱼、桂鱼,它们的均价分别是每公斤3.43元、16元、6.44元、8.5元、26.83元、33.67元;草鱼的价格每公斤在8.05元/8.45元之间浮动,花鲢的价格每公斤在6.6元/6.8元之间浮动。
本周食用油价格略为上涨,色拉油本周五7420元/吨与上周五7350元/吨相比每吨上涨70元,豆油本周五7230元/吨与上周五7200元/吨相比每吨上涨30元,菜油本周五7800元/吨与上周五7800元/吨相比持平。
武汉白沙洲大市场信息中心
2009年10月30日
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