本周8月3日——8月7日,武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是1.59元/公斤与上周1.40元/公斤相比较大幅13.57%,本周监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少,十五个品种上涨,一个下跌,四个持平。
上涨20%以上的品种是:四季豆、瓠子、大白菜、土豆、西芹、西红柿、苦瓜、茄子与上周相比分别上涨45.26%、35.92%、35%、30%、27.11%、20.6%、20.3%、20%,与上周均价相比每公斤分别上涨0.86元、0.37元、0.21元、0.24元、0.32元、0.4元、0.27元、0.2元,继上周天气转凉后,外地购货量大增使蔬菜价格全线上涨。四季豆上涨是安徽四季豆货源减少,山西四季豆质量好,带动价格上涨;瓠子上涨是郊区瓠子接近尾声量少,现进场的山东瓠子质量好价格上涨;大白菜上涨是恩施打冷大白菜进场,质量好成本高销价上涨;土豆是低价位的河南小土豆结束,使土豆均价上涨;西芹上涨是近期省外内蒙、河北、宁夏货源量减少后价格有所上涨;西红柿上涨是因为近期天气晴热,对西红柿的消费需求加大,加上少量空运新疆西红柿进场成本高,价格上涨;苦瓜价格上涨是近期省内苦瓜接近尾声,进场量减少,价格上扬;茄子上涨是长阳茄子质量好,销价在1.6元/2元左右,带动均价上涨;本周上涨的品种还有葱头、青椒、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、莴笋、包菜,涨幅在17.09%/0.68%之间。
本周下跌的品种只有冬瓜,冬瓜与上周均价相比下跌16.2%,本周均价0.32元/公斤,上周均价0.38元/公斤,下跌原因是嘉鱼地区的冬瓜量大,加上河南冬瓜进场,质量次,销价低,带动冬瓜价格下滑。本周持平的品种是莲藕、小白菜、油麦菜。
本周监测九个大宗品种鱼的均价是13.73元/公斤与上周九个大宗品种鱼的均价13.89元/公斤相比下跌1.15%,本周水产品价格较稳定,一周变化不大的品种是鲤鱼、鲢子鱼,黑鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼它们的均价分别是每公斤5.7元、3.6元、17元、8.95元、8.18元,26.83元左右,本周鲫鱼、鳊鱼价格有所下跌,鲫鱼本周价格由8.44元/公斤,降至7.44元/公斤,鳊鱼由12.38元/公斤,降至11.38元/公斤,下跌原因是天气炎热外调减少,另外白沙洲三桥现在封闭式维修中给前来打货的商贩造成不便,购买力下减后价格下跌;本周桂鱼价格从32.67元涨至33.67元,桂鱼上涨是货源量较小,价格上涨。
本周散装食用油价格有所上涨,豆油本周五7200元/吨与上周五6950元/吨相比每吨上涨250元,菜油本周五7700元/吨与上周五7500元/吨相比每吨上涨200元,色拉油本周五7520元/吨与上周五7180元/吨相比每吨上涨340元,市场食用油经营户说此次食用油价格上涨是进价提高价格上涨。五升品牌桶装油价格无变化。
武汉白沙洲大市场信息中心
2009年8月7日
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