本周7月13日——7月17日，武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是1.36元/公斤与上周1.32元/公斤相比略涨3.03%，本周监测的二十个蔬菜品种是涨多跌少，有十二个品种上涨，六个品种下跌、二个品种持平。
上涨较大的品种是：瓠子、青椒、茄子、西芹、西红柿、莲藕、油麦菜与上周相比分别上涨60.97%、37.66%、32.97%、16.93%、15.27%、13.55%、11.94%，瓠子本周均价1.32元/公斤，上周均价0.82元/公斤，每公斤上涨0.5元，青椒本周均价1.06元/公斤，上周均价0.77元/公斤，每公斤上涨0.29元，茄子本周均价1.25元/公斤，上周均价0.94元/公斤，每公斤上涨0.31元，西芹本周均价1.45元/公斤，上周均价1.24元/公斤，每公斤上涨0.21元，西红柿本周均价1.66元/公斤，上周均价1.44元/公斤，每公斤上涨0.22元，莲藕本周均价3.35元/公斤，上周均价2.95元/公斤，每公斤上涨0.4元，油麦菜本周均价1.5元/公斤，上周均价1.34元/公斤，每公斤上涨0.16元，瓠子、茄子上涨是郊区瓠子、茄子量少，价格上升；青椒上涨是长阳青椒进场，属于薄皮椒，质量比其它产地青椒要好，售价高，带动均价上涨；西芹上涨是昆明西芹质量较好，价格高；西红柿本周价格实际上是略为下跌，显示上涨是上周前期价格略低所至；莲藕上涨是省外数量减少后本地莲藕价格上涨；油麦菜上涨是省外云南油麦菜进入市场，售价在2.6元/公斤——3元/公斤之间，带动均价上涨；本周上涨的品种还有胡萝卜、白萝卜、黄瓜、土豆涨幅在0.61%/7.59%之间，本周大白菜是先涨后跌，大白菜周一从均价从0.38元/公斤涨至0.43元/公斤，在周四时又回落到0.35元/公斤，大白菜前期上涨是量少，加上打冷成本高，价格略涨，后期高山大白菜大量进入，没有打冷，天气炎热不宜久存价格下跌。
下跌较大的品种是：冬瓜、小白菜、四季豆、花菜与上周相比分别下跌27.69%、27.16%、15%、6.25%，冬瓜本周均价0.47元/公斤，上周均价0.65元/公斤，每公斤下跌0.18元，小白菜本周均价1.18元/公斤，上周均价1.62元/公斤，每公斤下跌0.44元，四季豆本周均价2.04元/公斤，上周均价2.4元/公斤，每公斤下跌0.36元，花菜本周均价2.4元/公斤，上周均价2.56元/公斤，每公斤下跌0.16元，冬瓜下跌是郊区冬瓜量大，现在大专院校放假后购买力减少，产生滞销价格下跌，小白菜下跌是三桥维修后购菜商贩减少，前期过高的价格使小白菜销路向下，造成小白菜近期下跌；四季豆下跌是山西、安徽四季豆货源量大，加上天气炎热，部分四季豆出现质量问题，只有低价出售，价格下跌；花菜下跌是近期兰州花菜量大，现在有质量低的云南花菜进场带动价格下跌；本周下跌的品种还有包菜、莴笋。本周持平的品种是葱头、苦瓜。
本周监测九个大宗品种鱼的均价是14.06/公斤与上周九个大宗品种鱼的均价13.94/公斤相比略涨0.86%也相当于持平，本周水产品价格较稳定，一周价格持平的品种是鲢子鱼、鲫鱼、黄颡鱼、桂鱼，它们的均价分别是每公斤4.13元、8.44元、26.83元、33.67元，本周黑鱼、价格有所上涨，黑鱼本周均价从17元/公斤涨至18元/公斤，每公斤上涨1元，上涨原因是现在销售的黑鱼几乎都是从广州长途贩运过来的，现在燃料费的上涨，使其成本加大价格略涨。下跌的品种有鲤鱼、鲢子鱼、草鱼。
本周散装食用油价格较稳定，色拉油略为上涨，色拉油本周五7150元/吨与上周五7000元/吨相比每吨上涨150元，菜油本周五7500元/吨与上周五7500元/吨相比每吨持平，豆油本周五6900元/吨与上周五6900元/吨相比持平元。每五升装桶装油价格也呈下跌，中昌大豆油、金龙调和油、金龙大豆油、元宝大豆油、每桶下跌0.8元、1.3元、1元、1.2元。现在食用油下跌是国际期货价格出现回落和食用油消费淡季的到来。
武汉白沙洲大市场信息中心
2009年7月17日
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