本周6月15日——6月19日,武汉白沙洲大市场信息中心监测二十个蔬菜品种的均价是1.46元/公斤与上周1.68元/公斤相比下降13.09%。由于地产菜数量的逐日增加,使大部分蔬菜呈季节性下跌,同时外地菜受地产菜价格的影响,进场量减少,使有些品种价格回升。
本周监测的二十个蔬菜品种是全线下跌,有四个品种上涨,三个持平,其余品种全部下跌。
上涨的品种是:四季豆、小白菜与上周相比上涨30.11%、5%,四季豆本周均价2.29元/公斤,上周均价1.76元/公斤,每公斤上涨0.53元,上涨原因由于前期本地四季豆货源量大价格低,使外地货源减少,现在郊区及本省货源都在减少,使价格回升;小白菜价格上涨是小白菜进场量减少,价格略涨;本周西红柿均价从周一0.75元/公斤上涨到周五1.55元/公斤,价格陡升51.6%,由于郊区西红柿量大一度使外地西红柿严重滞销,价格下跌较大,使整车货超低甩卖,后期随着省外西红柿货源量的减少,价格又开始回升;茄子本周均价从0.95元/公斤上涨到1.15元/公斤,上涨原因是省外茄子量少,使价格上扬。
下跌较大的品种是:苦瓜、白萝卜、包菜、胡萝卜、瓠子上周相比分别下跌35.27%、34.53%、30.9%、26.63%、25.27%,苦瓜本周均价2元/公斤,上周均价3.09元/公斤,每公斤下跌1.09元,白萝卜本周均价0.91元/公斤,上周均价1.39元/公斤,每公斤下跌0.48元,包菜本周均价0.76元/公斤,上周均价1.08元/公斤,每公斤下跌0.32元,胡萝卜本周均价1.68元/公斤,上周均价2.29元/公斤,每公斤下跌0.61元,瓠子本周均价0.68元/公斤,上周均价0.91元/公斤,每公斤下跌0.23元,苦瓜下跌是郊区苦瓜量大,导致山东精品销路不畅,使价格陡跌;白萝卜、胡萝卜价格下跌是山东货源较大,近期进场的山东胡萝卜质量不是很好,使价格下跌;包菜下跌是山西包菜量大,对甘肃甘蓝销售造成影响,导致甘肃甘蓝价格下滑;瓠子下跌是郊区瓠子销路不好,价格下跌;本周下跌的品种还有青椒、西芹、土豆、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莴笋,下跌幅度在19.29%/4.92%之间。
本周持平的品种是莲藕、大白菜、油麦菜价格从上周五持平到现在。
本周监测九个大宗品种鱼的均价是14.37/公斤与上周九个大宗品种鱼的均价14.15/公斤相比略涨1.55%也相当于持平,本周水产品价格较为稳定,一周价格持平的品种是鲫鱼、鳊鱼、桂鱼,鲫鱼均价8.44元/公斤,鳊鱼均价12.5元/公斤,桂鱼均价35.67元/公斤,下跌的品种是鲤鱼、鲢子鱼,鲤鱼本周均价6.97元/公斤,上周均价7.17元/公斤,鲢子鱼本周均价4.09元/公斤,上周均价4.13元/公斤,上涨的品种是黑鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼与上周均价相比分别上涨3.63%、2.13%、0.5%、1.22%,本周涨跌是受高温和外调影响,价格出现1元左右的波动。
本周散装食用油价格继续下跌,色拉油本周五7600元/吨与上周五7780元/吨相比每吨下跌180元,菜油本周五7800元/吨与上周五7900元/吨相比每吨下跌100元,豆油本周五7700元/吨与上周五7950元/吨相比每吨下跌250元。每五升装壶装油价格无变化。此次食用油下跌是受油脂期货价格下滑的影响。
武汉白沙洲大市场信息中心
2009年6月19日
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