新年将至，白沙洲蔬菜市场一片繁忙，货物充足，品种齐全，日交易量在五百多万公斤左右。本周1月19日——23日监测二十个蔬菜品种的均价是2.2元/公斤与上周2.08元/公斤相比上涨5.77%。本周有十一个品种上涨，三个品种下跌，六个品种持平。涨幅较大的品种是胡萝卜、苦瓜、莲藕、大白菜、葱头、花菜、白萝卜与上周相比分别上涨39.13%、22.37%、20.68%、17.3%、12.73%、10.83%、10%，一般涨幅的品种是四季豆、青椒、黄瓜、红菜薹与上周相比分别上涨7.31%、2.78%、1.58%、2.13%，上涨原因：胡萝卜上涨是山东胡萝卜在胡萝卜中挑选出好的重新装袋，质量好成本高使胡萝卜价格陡涨；苦瓜上涨是海南凉瓜价格高每公斤售价在8元至8.5元之间带动苦瓜均价上涨；莲藕上涨是本地粱子湖莲藕上市质量好，销价在每公斤3元至3.8元之间，粱子湖莲藕上市后使整个莲藕价格往上窜；大白菜价格上涨是汉川、仙桃大白菜去掉多层外叶后成菜芯售价高；葱头上涨是山东红葱头质量好价格上涨；花菜上涨是现在只有天门花菜销售品种单一，数量不多价格上涨；白萝卜上涨是建设乡白萝卜数量减少后价格上涨；本周跌幅较大的品种是西红柿与上周相比下跌5.33%，下跌原因是前期西红柿在市场销售行情看好后，西红柿销售商大量进入，货源增加后销售缓慢价格略有回落；小幅下跌的品种是西洋芹、莴笋与上周相比下跌1.23%、1.16%。本周持平的品种是土豆、冬瓜、瓠子、包菜、小白菜、茄子。
本周监测十个大宗品种鱼的均价是12.17元/公斤与上周十个大宗品种鱼的均价11.62元/公斤相比上涨5.77%。本周有八个品种上涨，二个品种持平。上涨较大的品种是黑鱼、鳊鱼、桂鱼、鲢子鱼、黄颡鱼、草鱼、鲤鱼、花鲢与上周相比分别上涨8.31%、7.22%、7.22%、3.7%、3.18%、1.96%、1.94%，黑鱼上涨较大是广州货源已停止，只有本地数量较小的一点货源在销售量少价高；鳊鱼、桂鱼、黄颡鱼、草鱼上涨是节日餐桌武汉人所需较大的品种需求量加大后价格有所提高；鲢子鱼、鲤鱼、花鲢俏销东北价格涨幅不大属正常波动。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲大市场信息办
2008年1月23日
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