武汉白沙洲大市场本周蔬菜价格走下坡，监测的二十个蔬菜品种是涨少，跌多，持平的多。水产价格略为下降，食用油价格在本周一时除菜油下降外，豆油、色拉油价格无变化，本周三色拉油上涨2.57%，后期价格平稳无变化。
本周10月20日——24日监测二十个蔬菜品种的均价是1.38元/公斤与上周1.49元/公斤相比下降7.38%，总水平是涨少跌多。本周监测的二十个品种有二个上涨，十一品种下跌，七个品种持平。上涨的二个品种是茄子、苦瓜与上周相比分别上涨33.76%、18.55%，茄子价格陡升的原因是福建茄子进入市场，质量好售价高每公斤价格在2.8元—3.6元左右，使茄子价格整体上扬；苦瓜上涨也是质量好的福建苦瓜进场价格在每公斤3.8元——4.2元左右，带动苦瓜价格上升；大幅下跌的品种是花菜、包菜、西红柿与上周相比分别下跌34.2%、29.62%、21.2%，价格陡降的花菜是因为质量好的兰州花菜已结束，本地花菜开始上市后使省外质量次的河北花菜一路下跌；包菜也是因为兰州质量好的甘蓝结束销售，省内平头包菜量大使价格下跌；西红柿在连续上涨四周后价格止涨下跌，本周外省云南、安徽，本地东西湖西红柿大量进入市场，量大有点滞销，又不易久放，久放后容易腐烂只有降价销售；较大幅下跌的品种是四季豆、小白菜、白萝卜、莴笋与上周相比分别下跌13.33%、12.12%、11.88%、10.83%，四季豆下跌是本地东西湖四季豆上市，加上近期省外四季豆质量不好滞销使价格下滑；小白菜下跌是郊区小白菜量大，价格下跌；白萝卜、莴笋下跌是省内白萝卜、莴笋量大，省外白萝卜、莴笋质量不好造成白萝卜、莴笋价格下跌；本周下跌的品种还有大白菜、土豆、黄瓜、胡萝卜跌幅 5%——2.91%；本周持平的品种是青椒、西洋芹、葱头、冬瓜、瓠子、莲藕、油麦菜。
监测九个大宗品种鱼的均价是13.05元/公斤与上周13.41元/公斤相比略降2.68%，本周有四个品种下跌，五个品种持平，下跌的品种是鲢子鱼、花鲢、草鱼、黄颡鱼与上周相比分别下跌12.15%、8.94%、7.6%、4.99%，鲢子鱼、花鲢、草鱼下跌的原因是现在洪湖鲜鱼大量上市，市场销售的淡水鱼已外调为主，但现在外调不是很活跃使价格下跌；黄颡鱼下跌是拉网后黄颡鱼产量增加，还有广东人工养殖的黄颡鱼进入市场销售，货源量多价格下跌；本周持平是鲤鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、桂鱼。预计后期省外调运增加后，价格会有小幅的上升。
本周食用油，豆油、菜油、色拉油价格与上周相比还是有涨有跌，本周五豆油6800元/吨 与上周五6800元/吨相比价格持平，本周五菜油7800元/吨与上周五8000元/吨相比每吨下跌180元，本周五色拉油7180元/吨与上周五7000元/吨相比每吨上涨180元，不同品牌5升装瓶装油价格变化不大，只有金龙调和油、金龙大豆油每瓶下跌2元、2.5元。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲大市场信息办
2008年10月24日
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