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夏季蔬菜预防中毒小知识

2008/6/18 10:04:00

　 5月至于10月是虫子的高发期，也是使用农药的高峰期。打农药不是一个错事，它是蔬菜夏季生长的一个重要环节，问题的关键是使用的什么农药。国家禁止的农药一经发现就要依法搜缴和处置的，因为长期食用这种高毒,高残留的蔬菜会对人体造成极大的伤害.现在都是使用的生物农药,但是，是药三分毒,由于有的生产者安全意识和消费观念淡薄,不注意打药后的休药期,往往不到间隔期就上市了。因此专家支招，蔬菜食用前要在盐水浸泡10到15分钟后，再用流水冲洗即可。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　武汉白沙洲大市场检测中心宣

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