本周（4月21日——4月25日）武汉白沙洲大市场监测的蔬菜价格略降，散装食用油和不同品牌的壶装油价格小幅下跌，水产品价格持平。
本周所监测二十个蔬菜品种的均价是1.82元/公斤与上周1.86元/公斤相比略降2.15%；11个品种下跌，6个品种上涨，3个品种持平。降幅较大的品种有青椒、葱头、大白菜、包菜、胡萝卜、四季豆、花菜、西红柿、苦瓜、西芹、土豆；分别比上周下降24.5%、16.7%、14.72%、14.7%、9%、6.86%、3.92%、3.67%、3.57%、3.17%、0.54%；下跌的主要原因是青椒还是山东芜湖椒和海南椒数量和质量的相互影响；葱头现在来市场销售的是火车皮运输来的，由于成本下降价格也谁之下降；大白菜目前是随洲、襄樊和郊区的大白菜大量上市使得价格下降；包菜主要是牛心头包菜大量上市；胡萝卜现在是福建的货源量增大；四季豆主要是广西来的货价格低把均价拉低；花菜本周以河南货为主，有质量次一点的使得均价下跌；西红柿是安徽、江苏的货源上市使得山东高价格下降把价格拉低。涨幅较大的有白萝卜、小白菜、茄子、菠菜、莴笋、连藕；上涨的主要原因是白萝卜由于沙洋和建设乡是货源量减少使得价格上涨；小白菜、菠菜目前郊菜量很少价格上涨；茄子是由于山东、辽宁产区收价较高的原因。
本周食用油价格小幅下跌，色拉油、豆油、菜油每吨比上周下跌400元、200元、100元；不同品牌的壶装油如金龙调和、福临门大豆油、沙欧大豆油每瓶比上周下跌1元；好口味大豆油、金福缘大豆油每瓶比上周下跌2元。
淡水鱼价格连续上涨六周后终于停止了前进的脚步，本周监测九个大宗品种鱼的均价是13.93元/公斤，与上周13.96元/公斤相比略降0.21%相当于与上周价格持平；但还是有个别品种上涨和下跌，上涨的品种是便于鳊鱼、草鱼、鲢子鱼分别上涨3.45%、3.17%、2.3%；鳊鱼、草鱼、鲢子鱼称之为“白色鱼”也是大路品种好销售的品种还是货源紧俏使得价格上涨；下跌的品种有鲫鱼、黑鱼（才鱼）、鲤鱼分别下跌4.57%、4.14%、0.28%。花鲢、黄嗓鱼、桂鱼价格与上周持平。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲市场信息中心：王莉
2008年4月25日
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