近年来，湖北省荆州市禾都米业有限公司努力打造放心粮油产品，以优质的粮源占领市场，靠过硬的质量打开市场，用真诚的服务赢得市场，把放心粮油源源不断地送进了千家万户，送上了老百姓的餐桌。“禾都”牌放心大米以每年20%以上的增长速度,源源不断地进入农村、社区、超市，2006年该公司销售放心大米2.4万吨。
好米是种出来的
该公司坚持走“公司+基地+农户”的产业化经营之路，大力发展订单农业，加强绿色基地建设，为生产放心粮油产品提供了充足的优质粮源。一是推广优良品种。公司配合本地粮食行政主管部门及时发布粮食品质测报信息，联合农业主管部门和种子销售部门大力推介优质、高产良种，鼓励农民在自愿的基础上积极种植优质稻。2006年，公司将价值20多万元的优质良种赊销给农户，并送种子上门。二是提供技术指导。在田间管理的过程中，不定期聘请农业专家对农户进行种植技术培训和田间管理指导，配合农技部门及时定期印发病虫害测报和防虫治病技术材料，对连片种植的基地由乡镇农技部门统一植保服务。三是认真组织收购。公司2006年累计收购优质稻4000万公斤，不仅帮助农户增收300多万元，而且为生产放心大米产品提供了可靠保障。
品牌是做出来的
为了让“禾都”牌系列产品真正成为消费者信赖的放心大米，公司着重抓了三个方面的工作：一是强化质量管理。在生产过程中，注重把好三道关，即：原料关，凡是不符合绿色优质的原料一律不准进入生产车间；加工关，生产中严格按照绿色食品和放心粮油生产规程组织加工，做到不达标成品不流入下一道工序；检验关，坚持做到班检、组检、厂检层层把关，保证不合格产品不出厂销售。“三关”的严防死守，有效促进了产品质量的稳步提高，公司各类产品的出厂合格率、质量监督部门抽检合格率始终保持在100%。二是打造精品名牌。公司千方百计加大技改投入，先后对两条生产线进行了技术改造，陆续购置了真空包装机、自动灌装机、抛光机和精选机等先进工艺设备。同时，在产品生产中，对清杂、砻谷、抛光、色选和包装五个关键质量控制点实施全过程监控；在销售过程中，不定期开展市场调查和用户回访，及时修订和改进不足。三是展示品牌形象。该公司积极参加在南京、南昌、武汉等地举办的全国、全省粮油精品展示交易会和农副产品博览会，宣传企业产品，展示品牌形象。近两年，“禾都”大米先后获得了中国食品博览会金奖和湖北武汉农博会金奖，省内外订货合同纷至沓来。
金奖银奖不如百姓夸奖
该公司以开展“放心大米进社区、进农村、进超市”活动为突破口，以热情周到的服务为手段，迅速满足本地消费市场，不断扩大产品在本地市场的占有份额，实现了经济效益与社会效益的双赢局面。一是贴近居民，把放心大米送进社区。主动与辖区82个社区居委会联系，坚持不定期地轮流在各社区开展“送放心大米上门”活动。每到一个社区，都在现场设立粮油质量知识咨询台，发放资料手册，帮助居民群众鉴别粮油质量好坏，普及健康食用知识。二是贴近农民，把放心大米送进农村。公司以遍布农村的15个粮站为依托，开辟了放心大米直销窗口，同时在全区80个村普遍设立了农村粮食服务社或粮食代销点，除直接向农民销售放心大米外，还大力推行代农加工、代农储备、品种兑换、原成兑换业务，方便农民生活需要。目前，全区有3万农村人口的口粮由公司统一配送。三是贴近市民，把放心大米送进超市。加强与市内各大超市合作，签订定期送货合同，实施统一配送，组织各种包装、各类品种的“禾都”大米上柜销售，并适时开展促销活动，依靠优质优价打开了市场，成为市民的抢手货，有时还会出现断档脱销现象。
来源：湖北粮食网
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