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河豚鱼不能吃

2006/12/12 14:12:00
  河豚鱼(又叫气泡鱼,颈部呈气泡状)的肝脏、卵、鱼籽、皮肤、血液、睾丸都含有毒素,含量最大的是肝脏、鱼籽。人们吃后可使神经末梢和神经中枢发生麻痒,甚至死亡,鱼体一般全身起了黄色和灰色的条纹及斑点,如有人发现这样的鱼应立即向工商部门或动检部门报告,千万不能食用。
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