一、本月价格总体情况 9月蔬菜月均价 3.45 元 / 公斤，环比下跌 4.76%，整体呈小幅下行态势。监测的 20 个品种中 11 涨 9 跌，部分根茎、茄果类蔬菜涨幅突出，部分叶菜、水生菜价格明显回落。 二、主要品种价格变动及核心原因分析 1、领涨品种分析
白萝卜环比大涨 37.96% 居首，茄子、青椒分别涨 32.52%、20.69%，莴笋、黄瓜涨幅均超 14%。核心原因是前期高温对产地蔬菜生长造成影响，部分产地供货偏紧，叠加换季更替，调运成本增加，推动茄果、根茎类蔬菜价格走高。 2、下跌品种分析
莲藕跌 34.61%，小白菜跌 24.66%，包菜、大白菜跌幅均超 10%。主要因为秋季新藕大量集中上市，供给充足；部分叶菜本地秋菜陆续上市，市场货源增多，供大于求带动价格回落。 3、交易量情况
本月交易量 8950 万公斤，环比上涨 13.67%。天气转凉利于蔬菜储运保鲜，叠加开学季消费拉动，市场采购需求释放，交易量明显放大。 4、涨跌幅居前重点品种分析
白萝卜受产地前期高温减产影响，市场货源收紧，涨幅居前；茄子、青椒受产地换茬、供货阶段性不足影响价格上行；莲藕新藕集中大量上市，货源充足，价格大幅回落，为跌幅最大品种。 三、下月行情预测 10月气温持续走低，秋菜上市量进一步加大，多数蔬菜供给充足，茄果、根茎类高价品种价格有望逐步回落。国庆节日备货会拉动短期消费需求，预计下月蔬菜均价以震荡回落为主。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2026年10月2日 附：监测品种均价表
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