水产品价格行情周简析（0616-0622） 本周监测品种的周均价为每公斤 21.41 元，较上期（06 月 09 日 - 06 月 15 日）的 21.45 元下降了 0.19%。这一微小的降幅表明，本周水产品市场整体价格保持相对稳定，未出现大幅波动。 在监测的 10 种鱼类中，青鱼价格涨幅最为显著。本期青鱼均价为每公斤 17.25 元，较上期的 16.25 元上涨了 6.15%。这一涨幅可能源于青鱼供应量的相对减少以及市场需求的增加。 鳊鱼价格也有一定程度的上涨，本期均价为每公斤 17.15 元，环比上涨 5.67%。鳊鱼作为市场上受欢迎的鱼类之一，其价格上涨可能与消费者对鳊鱼需求的持续增长有关。 此外，鲫鱼、黑鱼、鲤鱼、黄颡鱼价格均呈现小幅上涨态势，环比涨幅分别为 2.28%、1.04%、1.46%、1.33%。草鱼价格也有 0.80%的微弱上涨。这些鱼类价格的上涨可能受到多种因素的影响，包括养殖成本的增加、市场需求的季节性变化等。 鲢子鱼价格保持稳定，本期与上期均价均为每公斤 6.63 元，环比涨跌幅为 0.00%。这表明鲢子鱼市场供需关系相对平衡，价格未出现明显波动。 与价格上涨的品种相比，花鲢和桂鱼价格则出现下跌。本期花鲢均价为每公斤 15.30 元，较上期的 15.72 元下降了 2.67%。这可能与花鲢供应量的增加或市场需求的减少有关。 桂鱼价格跌幅更为明显，本期均价为每公斤 67.45 元，环比下降 4.41%。桂鱼作为高端水产品之一，其价格下跌可能受到消费者购买力变化、市场竞争加剧等多种因素的影响。 本周水产品市场价格整体波动平稳，多数鱼类价格保持相对稳定或小幅上涨。然而，也有部分鱼类价格出现下跌。未来水产品市场价格走势将受到多种因素的影响，包括市场供需关系、养殖成本、季节性变化以及政策调控等。 以上分析，仅供参考。
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2025年6月22日 附：监测品种周均价表 | 序号 | 品名 | 上期0609-0615
（元/公斤） | 本期0616-0622
（元/公斤） | 环比涨跌幅
（%） | | 1 | 鲤鱼 | 11.63 | 11.80 | 1.46% | | 2 | 鲢子鱼 | 6.63 | 6.63 | 0.00% | | 3 | 黑鱼 | 16.33 | 16.50 | 1.04% | | 4 | 鲫鱼 | 19.26 | 19.70 | 2.28% | | 5 | 鳊鱼 | 16.23 | 17.15 | 5.67% | | 6 | 草鱼 | 16.29 | 16.42 | 0.80% | | 7 | 青鱼 | 16.25 | 17.25 | 6.15% | | 8 | 花鲢 | 15.72 | 15.30 | -2.67% | | 9 | 黄颡鱼 | 25.61 | 25.95 | 1.33% | | 10 | 桂鱼 | 70.56 | 67.45 | -4.41% | | 周均价 | 21.45 | 21.41 | -0.19% | |