蔬菜价格行情周简析0609-0615 根据最新监测数据显示,在 0602-0608 与 0609- 0615 这两个监测周期内,蔬菜市场价格呈现涨跌互现的态势,周均价从 3.41 元/公斤降至 3.35 元/公斤,环比下降 1.76%。 在众多监测品种中,白萝卜价格涨幅惊人,本期周均价达到 1.39 元/公斤,环比上涨 85.33%。白萝卜价格的大幅攀升,与市场供应量急剧减少有关。一方面,主产区种植面积调整,导致当前上市量不足;另一方面,部分地区可能遭遇了不利天气条件,影响了白萝卜的生长和采收,使得市场供应紧张,价格随之飙升。 小白菜价格也有显著上涨,本期价格为 2.67 元/公斤,环比上涨 13.14%。随着气温升高,小白菜的生长周期可能受到一定影响,产量有所下降,同时市场需求却在增加,尤其是夏季居民对新鲜绿叶蔬菜的需求旺盛,推动了小白菜价格的上涨。此外,西红柿、花菜、莴笋等品种价格也有不同程度的上涨。西红柿本期价格为 3.91 元/公斤,环比上涨 6.54%;花菜价格为 4.35 元/公斤,环比上涨 7.41%;莴笋价格为 2.21 元/公斤,环比上涨 4.74%。这些蔬菜价格上涨,是受到运输费用增加以及市场供需关系变化等因素的综合影响。 然而,并非所有蔬菜价格都呈上涨趋势。瓠子价格跌幅最大,本期周均价为 2.89 元/公斤,环比下降 19.94%。瓠子价格的大幅下跌,是瓠子的集中上市期,大量瓠子涌入市场,导致供大于求,价格自然下跌。大白菜价格也出现较大跌幅,本期价格为 1.24 元/公斤,环比下降 12.68%。大白菜作为常见的冬季蔬菜,在夏季市场需求相对减少,同时供应量可能相对稳定,导致价格下滑。此外,土豆、冬瓜、苦瓜、四季豆等品种价格也有所下跌。土豆本期价格为 2.19 元/公斤,环比下降 6.41%;冬瓜价格为 1.43 元/公斤,环比下降 7.14%;苦瓜价格为 3.37 元/公斤,环比下降 6.91%;四季豆价格为 5.95 元/公斤,环比下降 9.57%。这些蔬菜价格下跌,可能是受到季节性因素、市场竞争以及消费者口味变化等因素的影响。 总体而言,本周蔬菜市场价格有涨有跌,价格波动受到多种因素的综合影响。未来,蔬菜市场价格走势仍需进一步观察,受天气、种植成本、市场需求等多种因素影响,价格可能会出现新的变化。 以上分析,仅供参考。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2025年6月15日 附:监测品种周均价表 品名 | 上期0602-0608 (元/公斤) | 本期0609-0615 (元/公斤) | 环比涨跌幅 (%) | 大白菜 | 1.42 | 1.24 | -12.68% | 西红柿 | 3.67 | 3.91 | 6.54% | 青椒 | 2.87 | 2.89 | 0.70% | 芹菜 | 4.24 | 4.30 | 1.42% | 土豆 | 2.34 | 2.19 | -6.41% | 白萝卜 | 0.75 | 1.39 | 85.33% | 胡萝卜 | 2.69 | 2.71 | 0.74% | 花菜 | 4.05 | 4.35 | 7.41% | 黄瓜 | 3.05 | 2.91 | -4.59% | 葱头 | 2.00 | 1.91 | -4.50% | 莴笋 | 2.11 | 2.21 | 4.74% | 冬瓜 | 1.54 | 1.43 | -7.14% | 苦瓜 | 3.62 | 3.37 | -6.91% | 莲藕 | 11.86 | 11.64 | -1.85% | 包菜 | 1.31 | 1.27 | -3.05% | 小白菜 | 2.36 | 2.67 | 13.14% | 茄子 | 4.11 | 3.93 | -4.38% | 油麦菜 | 3.97 | 3.89 | -2.02% | 四季豆 | 6.58 | 5.95 | -9.57% | 瓠子 | 3.61 | 2.89 | -19.94% | 周均价 | 3.41 | 3.35 | -1.76% | |