武汉淡水鱼价格好亲民 吃一条鱼低至6元 发布日期: 2025-02-1211:40 来源: 楚天都市报 连日来,极目新闻记者走访多家市场了解到,春节假期结束以后,江城淡水鱼市场呈现量增价减的趋势。其中在零售端,部分供货充足的家常鱼品出现了“两天跌一元”的较大实惠。鲫鱼、鳊鱼等消费频次较高的家常鱼品最低价格来到了一斤6元。这也让喜欢吃鱼的江城市民能省不少钱。 6元出头吃一条家常鱼 2月11日一早,尽管武汉的天气阴沉,但汉口后湖南路的露天生鲜市场里依然人气很旺。 在一家水产摊位上,6元一斤的鳊鱼吸引了不少买菜人的注意。“一条鱼就是一斤多一点,6元钱出头,便宜得很。”摊主从水中捞起一条鱼展示起来:“买一条回去清蒸着吃,蛮划算。” 也许是被老板说动了心,出手买鳊鱼的市民一个接着一个。一位买了一条鳊鱼和三条黄颡鱼的市民说:“过年的大鱼大肉吃‘伤’了,这几天就想吃点清淡的,清蒸鳊鱼就蛮好。” 6元多钱能吃到的不只是鳊鱼,还有大家都喜欢的鲫鱼。在汉口聚才路的生鲜市场里,鲫鱼每斤从7元到8元不等,个头并不大,几名买鱼的市民说,鲫鱼就是1斤上下的最好吃,6元多就能买一条,非常划算。 多种鱼品身价下跌 探访中,记者发现不仅是鲫鱼、鳊鱼、草鱼等家常鱼品在春节假期结束后出现了明显降价,鲈鱼、黄颡鱼等经济类淡水鱼也普遍降价。其中,规格较小的鲈鱼开始论“条”来卖,最低一条只要8元,颇受消费者青睐。 在聚才路的活鱼档口里,鲫鱼每斤7到8元,鲈鱼每条按规格小大从8元到14元不等,草鱼7元一斤、财鱼、黄颡鱼13元一斤,鳜鱼28元一斤等,商家称现在的价格比过年之前普遍降了1元左右。 来自白沙洲农副产品大市场的最新监测显示,与过去一周相比,目前的水产品整体均价有所下降。市场人士介绍,由于1月以后至春节期间一直处于武汉市的“冬储春供”活动期间,市场上的淡水鱼供应相对充足,但春节假期结束后消费者需求有所减弱,形成了淡水鱼价格的整体下跌。 春夏淡季或迎价格反弹 “前一年的冬季到新一年的初春时节,是淡水鱼的集中出水期,市场价格相对比较稳定。”在汉口满春街经营水产生意二十余年的董红六介绍,在经过年底的腌鱼高峰期以后,市场上的集中消费需求慢慢减弱,而养殖户又将进入春天新的育种季,所以目前的淡水鱼低价档期可能不会保持太久。 业内人士也介绍,进入盛春季节以后,随着气温逐渐升高,新一年的“水产春耕”就要开始,集中育苗期里的淡水鱼供应货源相对年初时将明显减少,市场价可能迎来反弹。不过,因为武汉本地的淡水鱼资源丰富,同时又是华中地区的农产品交易枢纽,市场流通量相对更大,即使出现规律性反弹,价格涨幅也不会很大。 本网站所收集的部分公开资料来源于互联网,转载的目的在于传递更多信息及用于网络分享,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。如果您发现网站上有侵犯您的知识产权的作品,请与我们取得联系,我们会及时修改或删除。 |