武汉白沙洲市场：蔬菜价格稳中有跌 水产品价格波动不大 端午过后天气炎热，供应量稳中有减，这周的蔬菜交易量较上周较大幅下降17.13%，市场进入交易淡季，部分蔬菜品种还是呈稳中有跌的趋势，少数品种价格触底后这周有所反弹，这周蔬菜总体行情还是呈跌多涨少的行情趋势运行。 武汉白沙洲大市场信息中心6月10--6月14日，监测二十个蔬菜品种均价3.11元/公斤，与上周均价3.16元/公斤，相比略降1.58%，本周菜价跌多涨少。 上周分析过的胡萝卜价格还在持续上涨，较上周均价上涨了15.18%；这周青椒价格触底反弹，较上周均价上涨了11.79%，进入夏季青椒货源主要以省内及郊区货源为主，省内货源来自汉川、黄冈、天门、孝感、仙桃等地，郊区货源来自蔡甸、东西湖、汉南、江夏等地，省外有山东、河北，上周省内及郊区青椒大规模集中上市，价格低迷，好的青椒价格在每公斤2.6元左右，低价格的青椒在每公斤1.4元左右，在低价位运行一段时间后，本周青椒进场量有所减少，价格触底反弹，周前期好的销售价格在每公斤3元—1.8元左右，好的行情又吸引货源增多，周后销售价格有所回落一些，销售价格在每公斤2.6元—1.6元左右；端午过后天气炎热，农产品批发市场进入了交易淡季，价格上涨品种的幅度也不大，与上周均价相比价格上涨的品种还有，四季豆上涨10.68%、芹菜上涨9.62%、莴笋上涨6.92%、花菜上涨6.8%、土豆上涨1.33%、莲藕上涨0.93%。 现在是本地菜时期后，外菜进场有所减少，由于我市周边地市县以及省外部分城市，到了夏季蔬菜有自主生产货源，采购商就近采购减少中间环节降低成本，反之收货商和农户将蔬菜拉至批发市场反而卖不上价并且亏损，导致部分品种价格回落较大，与上周均价相比一周均价依次下跌的品种有，瓠子下跌21.05%、苦瓜下跌19.21%、西红柿下跌17.03%、包菜下跌13.82%、小白菜下跌11.86%、冬瓜下跌13.33%、茄子下跌5.57%、油麦菜下跌5.61%、白萝卜下跌3.33%、黄瓜下跌3.24%、葱头下跌1.25%；大白菜均价在本周持平。 端午过后水产品价格波动不达，监测十个大宗品种鱼的均价19.79元/公斤，与上周均价20.13元/公斤相比微降1.69%，桂鱼还是受来货量增多的影响价格有所回落，桂鱼较上周均价下跌4.87%；其它品种的上涨及下跌波动不大，一周均价上涨的品种有，鲢子鱼上涨2.45%、鲫鱼上涨2.06%、黄颡鱼上涨1.32%、黑鱼上涨0.5%、鳊鱼上涨0.4%；一周均价下跌的品种有，鲤鱼下跌2.38%、草鱼下跌0.44%、花鲢下跌2.76%；一周均价持平的是青鱼。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2024年6月14日 |