武汉白沙洲市场：蔬菜价格小幅上涨 鲫鱼价格小幅下跌 进入到十二月，这周有寒潮降温气候，气温骤降对蔬菜价格又一定影响，因北方气温低，蔬菜出产量减少，部分品种价格上涨，本地的大白菜、包菜、包萝卜价格还是处在低迷期，这周总体蔬菜价格呈小幅上涨的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心11月24日--12月1日，监测二十个蔬菜品种均价3.1元/公斤，与上周均2.93元/公斤，相比小幅上涨5.8%，本周菜价涨多跌少。 因寒潮气候致使部分蔬菜品种价格上涨，这周涨幅较大的品种是青椒，青椒均价从2.06元/公斤，上涨到2.81元/公斤，上涨幅度36.41%；目前青椒货源来自省外广东徐闻、山东等地，因降温后广东徐闻产量减少，产地收购价格上涨，山东同样也是气温下降，产量不高，产地收价上涨，市场经营户说，后期天气好转后价格会有所下跌的；因近期的降温及前期价格低的影响，使部份蔬菜品种在本周价格有所上涨，一周均价上涨的品种还有，莴笋上涨19.82%、苦瓜上涨14.31%、花菜上涨11.92%、油麦菜上海找那个10%、土豆上涨8.7%、西红柿上涨8.37%、冬瓜上涨7.41%、胡萝卜上涨7.06%、四季豆上涨4.58%、瓠子上涨2.15%。 这周菜价涨多跌少，但白萝卜、大白菜、包菜还是处在低迷时段，一般情况降温后白萝卜、大白菜、包菜都是储备品种，近期只是降温，没有雨雪气候，所以价格还是没有起色，较上周白萝卜下跌9.84%、大白菜下跌6.45%、包菜下跌2.9%；一周均价下跌的品种还有，小白菜下跌7.35%、黄瓜下跌1.85%、芹菜下跌0.56%；一周均价持平的品种是葱头、莲藕、茄子。 近期水产品价格相对稳定，上涨及下跌的幅度都不大，在正常波动范围内，本周监测十个大宗品种鱼的均价18.24元/公斤，与上周均价18.37元/公斤，相比微降0.71%也相当于持平；本周鲫鱼价格小幅下跌6.26%，市场经营户介绍到进入秋冬季后，本地鲫鱼大量上市，外地鲫鱼同时进入市场，货源集中上市后导致鲫鱼价格小幅下跌，预计后期鲫鱼价格还有下跌空间；一周均价上涨的品种有，鲤鱼上涨4.4%、鳊鱼上涨2.06%、黑鱼上涨0.24%；一周均价下跌的品种有，鲢子鱼下跌3.99%、花鲢下跌3.58%、黄颡鱼下跌0.51%、桂鱼下跌0.48%、草鱼下跌0.1%、青鱼下跌0.07%。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年12月1日 |