武汉白沙洲市场：蔬菜价格小幅下跌 鲫鱼价格止跌回涨 十一月八号“立冬”，这也是冬季的第一个节气，武汉地区的温度也有所下降，温度下降后暂时还没有影响到蔬菜价格，目前蔬菜价格进入到一年来的最低点，这周蔬菜价格还是以跌为主。 武汉白沙洲大市场信息中心11月6日--11月10日，监测二十个蔬菜品种2.63元/公斤，与上周均2.75元/公斤，相比小幅下跌4.36%，本周菜价全线下跌。 这周菜价全线下跌，唯有黄瓜价格不跌反涨，黄瓜均价从2.87元/公斤，上涨到3.92元/公斤，上涨幅度36.59%；十月初期黄瓜均价5.37元/公斤，那时黄瓜价格已在高位，十月初期过后黄瓜价格就开始持续下跌，经过这波的价格下跌后，这周黄瓜价格止跌回涨，市场经营户介绍到这周黄瓜价格上涨主要是黄瓜主产区山东降温，产地收价上涨，导致本周黄瓜价格上涨幅度较大。 目前蔬菜价格进入到一年来的最低点，因有些品种集中上市后，进入到阶段性供大于求的时期，本周菜价全线下跌，一周均价依次下跌的品种是，大白菜下跌27.72%、芹菜下跌18.86%、苦瓜下跌16.06%、小白菜下跌10.73%、西红柿下跌9.82%、冬瓜下跌7.97%、茄子下跌6.38%、花菜下跌4.88%、包菜下跌4.12%、青椒下跌3.98%、土豆下跌3.13%、油麦菜下跌3.08%、四季豆下跌3.01%、胡萝卜下跌2.99%、莲藕下跌1.37%、油麦菜下跌1.14%、白萝卜下跌1.11%、莴笋下跌0.51%。 “立冬”过后各地温度都有所下降，温度下降后四川的水产采购商前来我市场采购增多，鲫鱼和花鲢是四川采购的首选，使这周的鲫鱼和花鲢价格上涨明显。本周监测十个大宗品种鱼的均价18.58元/公斤，与上周均价18.65元/公斤，相比微降0.37%也相当于持平；温度下降后水产品单品价格有所上涨，与上周均价相比，一周均价上涨的品种有，鲫鱼上涨8.32%、鲤鱼上涨7.66%、花鲢上涨5.67%、鲢子鱼上涨3.33%、草鱼上涨2.1%、青鱼上涨0.59%、黑鱼上涨0.41%；一周均价下跌的品种有，黄颡鱼下跌4.72%、鳊鱼下跌3.38%、桂鱼下跌3.13%。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年11月10日
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