武汉白沙洲市场：蔬菜价格涨跌互现 水产品价格稳定
九月第二周，大专院校集中采购的高峰期已过，这周蔬菜蔬菜供应量较上周小幅上升7.28%，蔬菜价格有涨有跌，学校开学后对大路品种的需求增大，平民蔬菜价格上涨，整体蔬菜价格呈稳涨跌互现的趋势。
武汉白沙洲大市场信息中心9月4日--9月8日，监测二十个蔬菜品种的3.43元/公斤，与上周均3.44元/公斤，相比微降1.03%，本周菜价涨跌互现。 这周涨幅较大的品种是包菜、大白菜，包菜均价从1.4元/公斤，上涨到1.65元/公斤，上涨幅度17.86%；大白菜均价从1.59元/公斤，上涨到1.75元/公斤，上涨幅度10.06%；包菜、大白菜货源以省内高山地区为主，市场经营户介绍到省外长沙、南昌行情好，产地的货基本往往长沙及南昌，到我们市场的货源就少一些，学校开学后市场销量大，货少行情就起来了；与上周均价相比一周均价上涨的品种还有，芹菜上涨10.57%、四季豆上涨10.34%、西红柿上涨6.45%、瓠子上涨4.59%、油麦菜上涨1.67%、小白菜上涨0.72%。
这周价格下跌较大的品种是青椒、白萝卜、苦瓜，下跌幅度12.86%、12.8%、11.14%，其它品种跌幅都在百分之以下，一周均价下跌的品种有，茄子下跌8.3%、黄瓜下跌7.87%、莴笋下跌7.62%、土豆下跌3.79%、花菜下跌3.62%、冬瓜下跌0.99%；胡萝卜、葱头、莲藕均价在本周持平。
每年的七月、八月是水产品价格持高位时段，进入九月后有些品种鱼的规格成型批量上市，部分品种止涨微跌，本周监测十个大宗品种鱼的均价23.05元/公斤，与上周均价23.04元/公斤，相比微涨0.043%也相当于持平；本周上涨品种鱼的幅度都不大，一周均价上涨的品种有，鲫鱼上涨2.81%、鲢子鱼上涨0.98%、鲤鱼上涨0.39%、花鲢上涨0.07%；一周均价下跌的品种有，草鱼下跌5.4%、黄颡鱼下跌1.64%、桂鱼下跌1.53%、黑鱼下跌0.81%、鳊鱼下跌0.65%、青鱼均价在本周持平。
以上分析仅供参考
武汉白沙洲农副产品大市场信息中心
2023年9月8日 |