武汉白沙洲市场：蔬菜价格略降、水产品价格略涨 七月第二周，这周进入夏日炎炎的三伏天了，省外北方蔬菜进场量增多，大白菜、白萝卜、包菜这些品种价格持续下跌，省内长阳高山青椒新鲜上市质量好价格高，本周总体蔬菜行情呈涨跌互现的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心7月10日--7月14日，监测二十个蔬菜品种的均3.15元/公斤，与上周均3.22元/公斤，相比略降2.17%。 上周分析过的青椒价格还在上涨，本周青椒均价上涨幅度30.42%，目前长阳青椒批发价格在每公斤4.8元--5元公斤左右，虽然价格高，但好货还是非常抢手的；本周苦瓜价格回涨，苦瓜均价从1.97元/公斤，上涨到2.54元/公斤，上涨幅度28.93%；向市场经营户了解到，苦瓜货源来自省外山东及本地郊区，目前山东货源上市量缩减，产地收购价格上涨较大，受省外货源价格上涨的影响，本地苦瓜价格也有所上涨；一周均价上涨品种还有，莴笋上涨20.83%、葱头上涨7.95%、油麦菜上涨5.5%、西红柿上涨5%、小白菜上涨1.36%、黄瓜上涨0.77%。 省外北方蔬菜进场量逐渐增大，省内高山货源也在进入，前期大路品种的大白菜、白萝卜、包菜价格偏高，现在市场货源供应充足，价格正常回落，一周均价下跌的品种有，白萝卜下跌22.73%、冬瓜下跌19.58%、莲藕下跌18.68%、大白菜下跌16.32%、茄子下跌9.61%、芹菜下跌8.18%、瓠子下跌6.47%、土豆下跌6.08%、胡萝卜下跌5.15%、包菜下跌4.35%、花菜下跌0.41%。 这周水产品价格还是延续上周的行情走势，价格呈稳中有涨的趋势，桂鱼价格还是持续上涨，较上周均价上涨了5.01%，本周监测十个大宗品种鱼的均价23.04元/公斤，与上周均价22.35元/公斤，相比略涨3.09%；这周鱼价是涨多跌少，一周均价上涨品种还有，黑鱼上涨7.55%、鲫鱼上涨3.72%、鳊鱼上涨1.73%、鲢子鱼上涨1.71%、黄颡鱼上涨1.41%；这周鲫鱼价格上涨明显，由于本地货源严重不足，外省来补充，高温天气加大了运输难度和成本，每年这个时间都是鲫鱼涨价时期；一周均价下跌的品种有，草鱼下跌4.35%、鲤鱼下跌2.74%、青鱼下跌1.7%、花鲢下跌0.25%。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年7月14日 |