武汉白沙洲市场：蔬菜价格较大幅下跌、水产品价格略涨 六月最后一周，新藕价格在高位经营一段时间后，价格逐步回到正常水平，这周省外北方货源进场量增多，居高不下的大路品种价格松动下跌，总体蔬菜行情呈稳中下跌的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心6月26日--6月30日，监测二十个蔬菜品种的均3.49元/公斤，与上周均3.9元/公斤，相比较大幅下跌10.28%。 本周菜价涨少跌多，而且上涨的品种幅度不大，都是正常的市场调节，一周均上涨的品种有，黄瓜上涨8.2%、胡萝卜上涨4.1%、油麦菜上涨4.1%、瓠子上涨2.59%。 大白菜价格从五月中旬后就进入上涨期，随其一起上涨的品种还有包菜、白萝卜，五月中旬后这些品种的涨幅都较大，这周这些大路品种价格止涨有跌，市场经营户介绍到这些品种货源主要来自省外北方，目前北方货源供应量进场增多，同时本省恩施地区有少量货源上市，货源增多，集中上市使前期居高不下的价格在这周开始回落，与上周均价相比，大白菜下跌22.83%、包菜下跌17.84%、白萝卜下跌7.03%；现在是本地瓜果茄椒类品种上市量大的时期，同时南方进入梅雨季节，高温雨水，蔬菜不易保存，价格自然下跌， 一周均价下跌的品种还有，莴笋下跌17.85%、冬瓜下跌16.79%、苦瓜下跌15.84%、莲藕下跌15.60%、花菜下跌14.88%、青椒下跌14.86%、西红柿下跌12.6%、小白菜下跌12.4%、茄子下跌10.32%、葱头下跌10.1%、芹菜下跌7.14%、四季豆下跌5.11%、土豆下跌2.92%。 这周桂鱼价格还是持续上涨，较上周均价上涨了7.76%，每年夏季桂鱼进入青黄不接时期，目前广州缺货，本地桂鱼还在养殖期，这些都是桂鱼持续上涨的原因；其它品种的波动不大，本周监测十个大宗品种鱼的均价21.83元/公斤，与上周均价21.29元/公斤，相比略涨2.54%；这周价格上涨的品种少，下跌的品种多，但上涨及下跌的幅度都不大，一周均价上涨品种还有，草鱼上涨2.76%、鲤鱼上涨0.48；一周均价下跌的品种有，鲢子鱼下跌3.52%、黑鱼下跌3.17%、花鲢下跌2.56%、鳊鱼下跌2.29%、黄颡鱼下跌1.71%、鲫鱼下跌1.46%、青鱼下跌0.2%。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年6月30日 |