武汉白沙洲市场：蔬菜价格涨跌互现、鲤鱼较大幅下跌 六月第四周，新藕在上市一段时间后，价格逐步下跌，包菜、大白菜价格依然坚挺，本地的瓜果茄类蔬菜价格较上周有所下跌， 这周总体蔬菜行情呈涨跌互现的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心6月19日--6月23日，监测二十个蔬菜品种的均3.9元/公斤，与上周均4.17元/公斤，相比小幅下跌6.47%。 上周分析过的花菜价格还在持续上涨，花菜较上周均价上涨了19.36%，这周涨幅较大的品种是包菜，包菜均价从2.17元/公斤，上涨到2.69元/公斤，大幅上涨23.96%；包菜价格从五月中旬开始持续上涨到现在，五月中旬包菜均价是1.16元/公斤，市场经营户介绍到包菜货源来自省外北方，包菜目前产地多为山东，河北两地，由于产地收价和运费居高不下，所以价格暂时难以下跌，高位价格还的维持一段时间；与上周均价相比，一周均上涨的品种还有，莴笋上涨8%、青椒上涨9.9%、芹菜上涨5.98%、大白菜上涨4.92%、葱头上涨3.13%、油麦菜上涨2.52%。 本周菜价涨跌互现，瓜果茄类蔬菜价格普遍下跌，本地郊区及本地瓜果茄类蔬菜较多，由于现在高考及中考，小升初的学生放假，采购商的购买力减少，近期的雨水气候采摘的蔬菜也不易保存，本地蔬菜的价格下跌也严重影响到省外同类品种的销售，一周均价下跌的品种有，莲藕下跌22.1%、苦瓜下跌28.03%、瓠子下跌20.9%、黄瓜下跌17.01%、西红柿下跌15.62%、冬瓜下跌15.48%、小白菜下跌10.42%、茄子下跌9.6%、白萝卜下跌4.48%、土豆下跌2.29%、胡萝卜下跌1.61%、四季豆下跌1.31%。 这周的水产品桂鱼价格持续上涨，上涨幅度6.29%，鲤鱼价格在本周较大幅下跌14.62%，其它品种的上涨及下跌都在正常波动范围内，本周监测十个大宗品种鱼的均价21.29元/公斤，与上周均价20.98元/公斤，相比微涨1.48%；这周的鲤鱼下跌幅度大，向市场经营户了解到，鲤鱼的价值高主要是受鱼籽的价格带动的，鱼籽价格一般都是鲤鱼价格的四到五倍，现在的鲤鱼下跌明显主要是鱼籽都产完了，鲤鱼只剩下空壳，所以现在价格下滑厉害；一周均价上涨品种还有，青鱼上涨2.25%、草鱼上涨1.36%；一周均价下跌的品种还有，花鲢下跌5.15%、鲫鱼下跌2.95%、鳊鱼下跌2.91%、黄颡鱼下跌2.29%、鲢子鱼下跌2.11%、黑鱼下跌1.56%。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年6月23日 |