武汉白沙洲市场：蔬菜价格略涨、水产品价格略涨 四月第一周，受这周降温、降雨气候影响，个别品种价格回涨，由于现在各地地产菜上市量增加，货源供应宽松，这波降温、降雨对蔬菜价格影响不大，这周菜价呈有涨有跌的走势。 武汉白沙洲大市场信息中心4月3日--4月7日，监测二十个蔬菜品种的均价3.58元/公斤，与上周均3.5元/公斤，相比略涨2.29%，本周菜价涨跌互现。 这周涨幅较大的品种是花菜、四季豆，花菜均价从4.41元/公斤，上涨到5.09元/公斤，较大幅上涨15.42%；四季豆均价从8.5元/公斤，上涨到9.75元/公斤，较大幅上涨14.71%；花菜在近期供应偏紧，花菜货源来自省外云南、福建等地，云南花菜质量好，但是产量不足，产地收价高，福建花菜受降雨影响，采收后到市场容易腐烂，发货商减少福建花菜进场，花菜货源进场量减少后，价格回涨；四季豆货源主要来自省外云南云康，商户介绍目前四季豆种植不多，属青黄不接时期，货少价涨；本地有少量瓠子上市，新品上市的瓠子价格略高，瓠子在本周也是较大幅上涨13.83%；其余上涨的品种幅度都不大，一周均上涨的品种还有，莴笋上涨6.2%、冬瓜上涨4.85%、西红柿上涨4.27%、茄子上涨2.51%、油麦菜上涨0.78%。 山东大白菜价格还在持续下跌，这周较大幅下跌16.25%；同样青椒价格在本周也是较大幅下跌12.89%，由于现在本地新鲜上市的蒜薹、苋菜货源增多价格下跌，新蒜薹批发价格在每公斤13元左右，苋菜批发价格在每公斤5元左右，这些品种的价格下跌，使得采购商的选择面扩大，也带动其它品种价格下跌，一周均价下跌的品种还有，芹菜下跌10.88%、白萝卜下跌10.58%、小白菜下跌10.16%、包菜下跌7.29%、胡萝卜下跌4.42%、黄瓜下跌1.94%、冬瓜下跌0.83%、土豆下跌0.58%、；一周均价持平的品种是葱头、莲藕。 近期鱼价还是延续上期走势，整体行情稳中有涨，本周监测十个大宗品种鱼的均价18.03元/公斤，与上周均价17.64元/公斤，相比略涨2.21%；小幅上涨的是品种是，鲤鱼上涨4.68%、青鱼上涨4.68%、桂鱼上涨4.56%；其它上涨的品种幅度不大，鲫鱼上涨2.83%、鲢子鱼上涨2.8%、花鲢上涨2.12%；这周均价下跌的品种有黑鱼下跌1.79%、黄颡鱼下跌1.47%、鳊鱼下跌1.29%、草鱼下跌0.43%。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年4月7日 |