节日期间蔬菜价格上涨、水产品价格略涨 一月第四周，这周正好是春节假期里面，近期蔬菜价格还是在高位，春节期间不管是产区还是销区，人工和运输费用都高于平时，市场上的货物进场量较小，节前，节中价格上涨也是惯例，春节也是合家团圆之际，放假团圆之时能够在市场坚持下来也是不易，价格上涨也在情理之中。 武汉白沙洲大市场信息中心1月22日--1月27日，监测二十个蔬菜品种的均价5.3元/公斤，与上周均4.87元/公斤，相比上涨8.83%，本周菜价涨多跌少。 今年春节市场发货商跟以往不同，今年收工早，市场上的货物进场量小，近期的蔬菜价格还是涨多跌少，与上周均价相比，一周均价依次上涨的品种是，莲藕上涨25%、苦瓜上涨22.27%、大白菜上涨13.95%、黄瓜上涨13.07%、茄子上涨12.32%、胡萝卜上涨11.63%、白萝卜上涨10.94%、芹菜上涨9.81%、西红柿上涨8.27%、瓠子上涨6.62%、四季豆上涨8.02%、葱头上涨3.33%、油麦菜上涨2.6%、青椒上涨1.93%、小白菜上涨1.77%、冬瓜上涨0.8%。 这周蔬菜价格下跌的品种少，与上周均价相比，花菜下跌5.81%、包菜下跌1.89%；土豆均价在本周持平。 春节期间水产品种价格也是略涨，监测十个大宗品种鱼的均价17.48元/公斤，与上周均价17.13元/公斤，相比略涨2.04%；本周鱼价也是涨多跌少，市场经营户分析到，春节期间养殖户还在走亲访友，出鱼积极性不高，再者节日期间人工和运费高于平时很多，又考虑销量不大，所以来市场上的货量偏少，价格自然上涨；一周均价上涨的品种是，鲤鱼上涨6.38%、鲫鱼上涨5.09%、黄颡鱼上涨5.09%、青鱼上涨4.47%、鲢子鱼上涨4.46%、草鱼上涨4.45%、花鲢上涨4.28%；下跌品种只有桂鱼下跌1.17%；一周均价持平的是黑鱼。 以上分析仅供参考 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2023年1月27日 |