蔬菜价格稳定、水产品价格稳定 五月第二周，农历“立夏”节过后，本地夏初蔬菜逐渐上市，目前本地蔬菜对省外同类产品影响不大，后期本地蔬菜大量上市后对外地同类品种会造成冲击，本周菜价以稳为主。 武汉白沙洲大市场信息中心5月9日--5月13日，监测二十个蔬菜品种的均价3.49元/公斤，与上周均价3.52元/公斤，相比微降0.85%，本周菜价涨跌互现。 本地夏初蔬菜逐渐上市，由于今年三月受二次寒潮和大暴雨影响，本地西红柿、四季豆、苦瓜、茄子等品种受灾减产，今年郊区东西湖西红柿种植面积减少，同时又是天气原因，造成产量减少，收购价格居高不下，使批发价格一直在高位运行，本地精品西红柿批发价格在每公斤9元左右，二级货价格也在每公斤7元--8元之间；这周本地菜的上市提高了这些品种的均价上涨，（本地菜刚开始上市时，价格高于省外同类品种价格）西红柿上涨14.86%、四季豆上涨12.26%、苦瓜上涨8.01%、茄子上涨4.75%；一周均价上涨的品种还有，芹菜上涨13.69%、小白菜上涨7.8%、莴笋上涨1.65%、黄瓜上涨1.08%、油麦菜上涨1.03%。 白萝卜价格在本周跌幅较大，白萝卜均价由0.86元/公斤，下跌到0.62元/公斤，较大幅下跌27.91%；白萝卜：白萝卜货源主要是郊区青山建设货源，省内沙洋、荆州白萝卜也在上市，前期是省外四川白萝卜供应，现在本地白萝卜货源增多，成本降低，价格自然回落；花菜在本周也跌幅较大，花菜均价由3.81元/公斤，下跌到2.8元/公斤，较大幅下跌26.51%；花菜：花菜指的有机花菜，花菜货源以省外陕西花菜为主导，陕西花菜从三月底四月初上市一个多月后，陕西花菜进入出产期，货源进场量一天比一天多，同时还有少量省内天门尾期货源，陕西花菜从刚上市时销售价格在每公斤5-6元左右，到现在下跌到每公斤2.2元--3元左右，货源增多是价格下跌的主要原因：一周均价下跌品种还有，青椒下跌19.19%、土豆下跌13.77%、冬瓜下跌10.26%、大白菜下跌10.24%、瓠子下跌7.23%、葱头下跌6.73%、胡萝卜下跌6.09%、包菜下跌4.24%、莲藕下跌2.65%。 “五一”过后，市场交易恢复正常，货源量明显增加，本地夏初蔬菜上市量也逐渐增多，内，外货源增多，供应平稳，后期随着本地货源量的增加，蔬菜价格会呈小幅下跌的可能。 水产品销售还是受疫情影响，省外来市场采购量减少，水产品价格稳中有跌，监测十个大宗品种鱼的均价19.91元/公斤，与上周均价20.27元/公斤相比微降1.78%；市场经营户介绍说这周价格下滑主要原因还是疫情影响，酒店餐馆不能堂食，消费得不到释放，目前不火热的市场让屯鱼者失去了耐心和信心，这周温度有所下降，大家纷纷抢着出鱼，选择落袋为安了，价格自然回落，改变了往年同期一路高扬的不变神话了；与上周均价相比本周价格上涨的品种少，而且上涨的幅度不大，一周均价上涨品种有，花鲢上涨1.34%、鲫鱼上涨0.23%；一周均价下跌的品种有，黑鱼下跌5.4%、鲢子鱼下跌5.3%、黄颡鱼下跌4.58%、草鱼下跌3.43%、鳊鱼下跌2.89%、鲤鱼下跌1.18%、青鱼下跌0.88%、桂鱼下跌0.34%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2022年5月13日 |