武汉白沙洲市场：蔬菜价格较大幅下跌、水产品价格微降 农历“谷雨”节过后，天气转晴，温度回升较快，在温度适宜，日照充足的好天气下，省外，省内和郊区蔬菜生长速度普遍加快，成熟期缩短，上市供应量明显增多，产地收购价格连续下跌，特别是本地上市的品种，黄瓜、西红柿、茄子、角瓜、瓠子等，与省外同类品种集中上市，量增价跌，本周蔬菜总体行情呈稳中有跌的趋势。 武汉白沙洲大市场信息中心4月25日--4月29日，监测二十个蔬菜品种的均价3.68元/公斤，与上周均价4.24元/公斤，相比较大幅下跌13.21%，本周菜价全线下跌。 四月最后一周菜价以跌为主，价格上涨的品种不多，这周涨幅较大的品种只有莴笋，莴笋价格在连续下跌三周后，价格有所回涨，莴笋均价从1.71元/公斤上涨到1.9元/公斤，较大幅上涨11.11%；莴笋：莴笋货源主要来自省外山东，少量省内荆州，郊区东西湖等地，本地莴笋逐渐进入尾期，即将退市，主要供应货源来自省外山东，山东莴笋刚上市不久，质量好，货源少，产地收购价格高，运输距离长，成本费用上升，使莴笋价格在四月尾期呈上涨的趋势，后期山东莴笋下市后，省外兰州莴笋上市，莴笋价格还有上涨的可能；一周均价上涨的品种还有，莲藕上涨11.11%、油麦菜上涨4.34%、胡萝卜上涨0.35%。 四月尾期菜价跌多涨少，这周青椒价格跌幅较大，青椒均价从6.01元/公斤下跌到4.15元/公斤，陡降30.95%；青椒：青椒货源来自省外山东、江苏、海南、广东、广西，省内麻城、荆州、汉川及郊区东西湖、蔡甸、汉南等地，农历“谷雨”过后，天气晴好，有利于本地蔬菜的生长，本地大棚生产的青椒陆续上市，同时省外山东和江苏青椒进入出产期，产地收购价格连续下跌，海南、广东和广西还有一定量的尾期货源，多地货源集中上市，使青椒价格快速回落，最优的省内麻城和郊区蔡甸青椒本周批发价格在每公斤4元左右；一周均价下跌品种依次是，芹菜下跌26.6%、苦瓜下跌20.78%、瓠子下跌20.73%、花菜下跌20.5%、四季豆下跌14.84%、包菜下跌18.13%、西红柿下跌14.82%、黄瓜下跌13.31%、大白菜下跌13.21%、冬瓜下跌12.34%、小白菜下跌8.94%、土豆下跌8.11%、茄子下跌7.65%、葱头下跌7.46%、白萝卜下跌5.45%。 “谷雨”节后，本地瓜、果、茄和叶类蔬菜出产量增多，同时省外蔬菜进场量不减，内外货源集中上市，在“五一”前夕菜价不涨反跌，少数新上市的时令品种价格较高，本地特有的水生蔬菜藕带目前批发价格在每公斤40--36元之间，估计“五一”节前基本维持在高位，节后价格会逐步缓慢下跌，虽然临近“五一”市场货源充足，受疫情影响提倡假期不聚集，不扎堆，喜事缓办，宴会不办的原则，采购量受阻，使近期蔬菜价格稳中有跌。 临近“五一”水产品价格稳定，监测十个大宗品种鱼的均价20.21元/公斤，与上周均价20.41元/公斤相比微降0.98%；还是受疫情影响省外江苏鲫鱼来汉偏少，本地鲫鱼无法满足市场需求，价格略有上涨3.59%；春末夏初温度变暖，受疫情影响，酒店生意也不好，对鱼头需求越发减少，花鲢价格小幅下跌6.94%；其它品种波动不大，一周均价上涨品种还有，草鱼上涨3.13%、青鱼上涨0.47%；一周均价下跌的品种还有，鲤鱼下跌4.73%、黑鱼下跌3.13%、鳊鱼下跌2.34%、鲢子鱼下跌1.97%、黄颡鱼下跌0.45%、桂鱼下跌0.32%。 武汉白沙洲农副产品大市场信息中心 2022年4月29日 |